MOUSSE CHANH DÂY (món phụ cho bé)
* Gelatin các mẹ nhớ ngâm trước với ít nước cho nở ra nhé
* Lượng đường thốt nốt ko cố định, tuỳ khẩu vị
Nguyên liệu mẹ Cá có đủ hết nhé, các mẹ cần liên hệ fb nha
MOUSSE CHANH DÂY (món phụ cho bé)
* Gelatin các mẹ nhớ ngâm trước với ít nước cho nở ra nhé
* Lượng đường thốt nốt ko cố định, tuỳ khẩu vị
Nguyên liệu mẹ Cá có đủ hết nhé, các mẹ cần liên hệ fb nha
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nghiền nát 5c bánh quy Henz. Đun chảy một ít bơ rồi trộn đều cùng bánh để tạo độ kết dính. Cho vào khuôn, dùng muỗng nén thật chặt xuống để bánh cố định và chắc chắn. Cho vào ngăn đông khoảng 1 tiếng là được lớp thứ nhất.
- 2
Sau khi lớp thứ 1 đông thì đun tiếp hỗn hợp 100ml sữa + 60ml chanh dây (ko hạt) + 1 miếng phô mai tách muối + đườg thốt nốt. Hỗn hợp sệt lại thì cho 3gr gelatin vào quấy đều và đổ tiếp vào thành lớp thứ hai. Để nguội và cho vào ngăn mát khoảng 2h.
- 3
Lớp cuối cùng: dùng 30ml chanh dây còn lại pha với 100ml nước lọc và đườg thốt nốt. Đun sôi đến khi hỗn hợp keo lại thì cho tiếp 2gr gelatin vào khuấy đều. Đổ vào khuôn là được lớp thứ ba. Để nguội rồi bỏ tủ mát tầm 1h là dùng được.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bữa Phụ Cho bé : Bánh Mousse Chanh dây vị Heinz Bữa Phụ Cho bé : Bánh Mousse Chanh dây vị Heinz
Bé nhà mình mê cái gì chỉ ăn một vài lần rồi thôi. Dư âm hồi mẹ gửi em lên ngoại. Ngoại không biết nên mua tận 4 bịch bánh Heinz cho ăn. Thành ra bây giờ e ngán , mẹ tiếc quá nên đành tận dụg bánh Heinz để làm món Mousse chanh dây cho e ăn lạ miệng 🤩🤩 Thành quả rất ngon và con rất thích. Phù hợp cho bé 7m+ các mom nhé !
-
Mousse chanh leo cho bé Mousse chanh leo cho bé
Các mẹ làm đổi món cho bé nhé, nếu sợ chua bé không ăn được chỉ cần bỏ lớp chanh leo trên cùng, lớp thứ 2 và thứ 3 bé ăn được không chua xíu nào luôn. Trộm vía bé nhà mình rất thích món này 🤤
-
Siro chanh dây đường thốt nốt Siro chanh dây đường thốt nốt
Đường thốt nốt dùng pha chế trong ăn uống là một lựa chọn thông minh vì nó có nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Nó cung cấp nhiều khoáng chất, khôi phục sức khoẻ cho hệ tiêu hoá và nhiều hơn thế nên mình giới thiệu món này với mọi người nhằm bảo vệ sức khoẻ mà tiền cũng không mua được sức.
-
BÁNH SỮA PHÔ MAI (món phụ cho bé) BÁNH SỮA PHÔ MAI (món phụ cho bé)
Món này siêu dễ làm, mà con cũng siêu dễ nghiện.🥰CHÚC CÁC MẸ THÀNH CÔNG🥰
-
Mousse chanh dây (Passion fruit mousse) Mousse chanh dây (Passion fruit mousse)
Đây là món bánh mà mình và cả nhà điều yêu thích! Mùa hè trời nóng quá, đi siêu thị thấy chanh dây mình liền nghĩ ngay tới mousse chanh dây, hương vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện, bánh mềm mịn, vị béo nhẹ, ăn vào tan ngay trong miệng rất thích hợp cho mùa hè hoặc dùng tráng miệng sau khi ăn cơm 🌞#giainhietmuahe
-
Mousse chanh dây đế bông lan (công thức cho ring 18cm) Mousse chanh dây đế bông lan (công thức cho ring 18cm)
mùa hè ăn 1 chú bánh mousse chanh dây mát lạnh 😜
-
Sữa chua hạt đác chanh dây Sữa chua hạt đác chanh dây
Siêu ngon luôn ạ, hợp khẩu vị trẻ con, người lớn, người già luôn ạ. Đặc biệt, ai mà mê thốt nốt, hạt đác đảm bảo sẽ khoái món này. ^^Hashtag: #bepvang
-
Chè Thốt Nốt Chè Thốt Nốt
Những trái thốt nốt đã được cắt sạch vỏ, nước cốt dừa, đường thốt nốt đã tạo nên một món chè độc đáo đượm hương vị béo ngậy của nước dừa, vị ngọt thanh của đường, sự mềm dẻo của các lát thốt nốt.
-
Bánh Mousse Chanh dây Bánh Mousse Chanh dây
Mùa thu mát lạnh, không thiếu thiếu những bánh kem chua ngọt thanh mát của Chanh dây. Đây là món tráng miệng không thể thiếu sau mỗi món ăn của gia đình.
-
ỨC VỊT SỐT PHÔ MAI - BÉ ĂN DẶM ỨC VỊT SỐT PHÔ MAI - BÉ ĂN DẶM
Em dựa theo công thức mẹ Kimpap - gia giảm theo nguyên liệu có sẵn ở nhà ❤️
-
Cheesecake chanh dây^.^ Cheesecake chanh dây^.^
Đà Nẵng đang vào đợt nắng nóng, chỉ muốn ăn bánh cheesecake chanh dây mát lạnh, tan trong miệng, kèm vị chua thanh của chanh dây thì còn gì bằng ^.^ hạ hoả cho mùa hè oi bức.
-
Ăn dặm cho bé: Váng sữa phô mai Ăn dặm cho bé: Váng sữa phô mai
Bữa phụ cho bé ăn dặm từ 6m+ là các mẹ đã có thể làm món này cho bé, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn. Tùy theo độ thô từng bé mà các mẹ sên đặc hay loãng nhé!Công thức này mình làm ra được 3 hủ đủ cho bé dùng 3 lần.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận