Đùi gà chiên (nhưng bên trong thịt rất mọng nước)

Thịnh Hồ
Thịnh Hồ @cook_24681167

Đùi gà chiên (nhưng bên trong thịt rất mọng nước)

16 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
3-4 người
  1. 1 vỉ(500g)đùi tỏi
  2. Bột chiên giòn
  3. Gia vị để ướp :
  4. muối
  5. tiêu
  6. hạt nêm
  7. nước mắm
  8. bột ớt

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Bỏ bột + nước vào tô để trộn được hỗn hợp sền sệt

  2. 2

    Xẻ gà ra vài đường xong ướp gia vị khoảng 10-15p, sau đó cho vào xửng hấp cách thuỷ trong 10p để gà chín sơ

  3. 3

    Đổ ngập dầu vào chảo, lấy gà đã hấp ra ngoài và nhúng vào hỗn hợp bột chiên giòn

  4. 4

    Chiên khi nào thấy vàng rồi thì vớt ra dĩa

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thịnh Hồ
Thịnh Hồ @cook_24681167
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự