Cơm Gà Tikka Masala

Món gà nấu kiểu ấn độ với nhiều gia vị phối hợp tạo nên hương vị quyến rũ nhưng nấu thật đơn giản với một hủ sốt Masala mua sẵn kkk 😸 kẻ lười muốn ăn ngon thì vậy đó các bác ạ
Cơm Gà Tikka Masala
Món gà nấu kiểu ấn độ với nhiều gia vị phối hợp tạo nên hương vị quyến rũ nhưng nấu thật đơn giản với một hủ sốt Masala mua sẵn kkk 😸 kẻ lười muốn ăn ngon thì vậy đó các bác ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi ớt hành sả thêm ít muối và tiêu giã nhuyễn ướp gà cắt miếng vuong tầm 3 cm
Ướp trong tủ mát 30 phút - 2
Phi dầu với chút hành tỏi rồi cho gà vào đảo cho săn lại, cho hủ sốt tikka masala vào và ít nước sôi, nêm nếm vừa ăn sau đó thêm nước sôi ngập gà một chút và một củ hành cắt múi cau nấu 40 phút lửa trung bình cho mềm
- 3
Nước cạn lại sệt gà mềm là được, tắt lửa cho lá bergamot vào trộn đều dọn ra ăn nóng với cơm 🍚 (nấu từ gạo dài Basmati Ấn Độ là ngon nhất)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (14)