Bánh này ông nhà em làm nha. Em chỉ xí xớn chụp được cái ảnh khi mần xong và quyết tâm xin ổng công thức để chia sẻ cho mọi người vì bánh khá là ngon. Vị nhẹ thanh, phù hợp với trà chiều nha hoặc ăn sáng với ly sữa là rất ổn.

Món bánh này thường làm món tráng miệng hoặc ăn sáng, làm nhanh và dễ dàng, kết hợp đa dạng nhân và topping tuỳ ý. Công thức bánh crêpe cũng lên đến hàng trăm, mỗi đầu bếp lại có một công thức riêng thêm bớt nguyên liệu ít nhiều.Và đây là công thức bếp nhà mình, sau nhiều lần làm món này thì đã chọn ra cách làm nhanh gọn và bánh ra vừa ý, gần giống ở một tiệm yêu thích mà nhà mình thường ghé ăn.

xin lỗi các bạn vì mình làm quên không chụp chi tiết các bước nên mình sẽ viết chi tiết để các bạn dễ làm nhénhớ cmt, lưu lại để làm thử nhaTừ h muốn ăn bánh mì thì không cần đi mua rồi phải không nào:)nhân trứng sữa là 1 điều đặc biệt đấy nhé!

pancake là một loại bánh thường được dùng để ăn sáng cùng mật ong, mứt hoa quả, chocolate hay hoa quả tươi, với xi-rô maple, bơ, bơ đậu phộng.. , và rất tiện vì không cần lò nướng.

Hãy cùng mình khám phá thế giới bánh ngọt Pháp với công thức ngon và cho đến nay nó vẫn rất tuyệt! Từ “bugne “có nghĩa là "beignet" trong tiếng Pháp, có nghĩa là bánh rán trong tiếng Anh, nhưng đừng nhầm lẫn chúng không giống nhau! Chúng là một loại bánh ngọt cũ đã tồn tại từ thời La Mã và được tiêu thụ vào thời điểm "caranval" hoặc Mardi Gras & Fat Tuesday , ngày cuối cùng trước 40 ngày của Mùa Chay dẫn đến Lễ Phục sinh. Hầu như mọi quốc gia châu Âu đều có phiên bản riêng và cách làm cũng khác nhau để cho ra hương vị riêng biệt, hợp với khẩu vị mỗi vùng! Thông thường bánh này hay làm từ men nở! Đặc biệt lần này mình làm từ bột nở và cho sữa chua vào nên làm rất nhanh và kết cấu khá tuyệt!#ebepvang

Công thức theo kiểu nhà còn gì làm nấy nên mình pha không theo chuẩn gì cả tuy nhiên thành phẩm ngất ngây các bạn thèm ngọt thì aleee vô bếp.Note: bà con cô bác đừng nhìn số trên cái cân trong hình minh hoạ nha mình chụp loạn xạ trước khi cân đủ nên cứ theo bảng thành phần nhe 😆

Mình đọc được công thức món này vào một lần muốn ăn gì đó ngon ngon vào buổi sáng mà không mất công làm lâu. mọi người thưởng thức nha! ♥️

Công thức mình tham khảo từ nhiều nguồn và tổng hợp lại và mình nghĩ đây là công thức đầy đủ nhất, mong bạn thưởng thức ngon miệng.

⬆️⬆️⬆️ Đây là công thức em học từ video paparoti( coffee bun) của anh Hoàng, kênh youtube Nino’s house. Em chỉ chia sẻ để anh chị các bạn cùng làm cho vui. Để làm thành công thì mời anh chị ghé kênh, xem video của ảnh nha!!!

Bất thình lình thèm bánh mì ngọt, nhà mình cũng rất thích hamburger nên mấy ẻm ra đờiiii hihi~ 🥰. Do mình chưa sắm được máy nên tất cả công đoạn nhồi bột đều bằng tay 😅, nhà bạn nào có máy nên làm rất nhanh và khỏe nèee 😍Các bạn lưu ý là tất cả nguyên liệu mình sử dụng đều phải ở nhiệt độ phòng nhaa! ☺️

Bị thích bánh kiểu tổ ong, nên phải mần ăn mới hả dzạ nà 😂Bánh vị mặn, dùng kèm trái cây, uống cốc cafe / trà là đủ chất cho cả buổi sáng nà 😋#bepvang

"Bất bại" nghe có vẻ hơi quá :D nhưng quả thật nếu tuân thủ theo đúng các bước dưới đây, mình đảm bảo các bạn sẽ có được những chiếc bánh choux cream ngon...muốn ngất ^^Mẹ mình là một người nấu ăn ngon, làm bánh cũng ngon; ngay từ nhỏ mình đã được mẹ làm cho rất nhiều món bánh thưởng thức. Mẹ học làm bánh chủ yếu từ sách và 1 phần cơ bản mẹ được học ở trường từ thời phổ thông trung học. Còn nhớ hồi đó, mình vừa nhâm nhi bánh vừa đọc những cuốn sách làm bánh của mẹ, tác giả việt nam cũng có, sách dịch cũng nhiều; nhưng niềm đam mê của mình chủ yếu là bị bắt mắt từ những bức ảnh chụp bánh quá đẹp.Lần đầu tiên mình tò mò làm bánh là năm mình học lớp 8 và loại bánh đầu tiên mình tự làm cũng là bánh choux cream này. Mình tự lấy sách của mẹ, tự làm và tự thưởng thức những chiếc bánh thành công trong lần đầu tiên thực hiện.Mãi về sau học tập và công việc và cũng có thể là do mẹ và chị gái là 2 tay đầu bếp quá cừ nên mình không còn cơ hội để làm bánh mà chủ yếu là hưởng thụ ^^