CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Canh cá nấu chua me đất
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Canh cá nấu chua me đất.

Canh cá nấu chua me đất

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

☘☘☘

Trước nhà mình có thẻo đất nhỏ, trồng cây lược vàng và mấy cây rau thơm. Tuần rồi, trời xầm xì và mưa lun phun nên mình cũng lười tưới. Sáng nay bỗng nhiên trời trở nắng nhưng vẫn không xóa nổi mấy hạt nước còn đọng trên đám lá. Bỗng một thoáng bồn chồn bắt gặp 1 vạt hoa chua me đất sắc hồng mọc lên tự bao giờ trên nền xanh mươn mướt, ngỡ ngàng như gặp lại một người bạn cũ lạc về từ miền kí ức.

🌸🌸🌸
Thời gian cuốn đi bằng bê tông, tường gạch, đôi khi xoá nhoà những ký ức vụn vặt chẳng thể gọi tên: bụi dứa dại ven đường, vạt cỏ mần trầu ngút mắt, những nhành hoa dại vươn lên từ trong cỏ, bát canh riêu từ cây lá trong vườn... Trái tim mình chợt xao động như có cánh bướm mỏng tang đang đập nhè nhẹ...

☘☘☘

Trước nhà mình có thẻo đất nhỏ, trồng cây lược vàng và mấy cây rau thơm. Tuần rồi, trời xầm xì và mưa lun phun nên mình cũng lười tưới. Sáng nay bỗng nhiên trời trở nắng nhưng vẫn không xóa nổi mấy hạt nước còn đọng trên đám lá. Bỗng một thoáng bồn chồn bắt gặp 1 vạt hoa chua me đất sắc hồng mọc lên tự bao giờ trên nền xanh mươn mướt, ngỡ ngàng như gặp lại một người bạn cũ lạc về từ miền kí ức.

🌸🌸🌸
Thời gian cuốn đi bằng bê tông, tường gạch, đôi khi xoá nhoà những ký ức vụn vặt chẳng thể gọi tên: bụi dứa dại ven đường, vạt cỏ mần trầu ngút mắt, những nhành hoa dại vươn lên từ trong cỏ, bát canh riêu từ cây lá trong vườn... Trái tim mình chợt xao động như có cánh bướm mỏng tang đang đập nhè nhẹ...

Xem thêm

Canh cá nấu chua me đất

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

☘☘☘

Trước nhà mình có thẻo đất nhỏ, trồng cây lược vàng và mấy cây rau thơm. Tuần rồi, trời xầm xì và mưa lun phun nên mình cũng lười tưới. Sáng nay bỗng nhiên trời trở nắng nhưng vẫn không xóa nổi mấy hạt nước còn đọng trên đám lá. Bỗng một thoáng bồn chồn bắt gặp 1 vạt hoa chua me đất sắc hồng mọc lên tự bao giờ trên nền xanh mươn mướt, ngỡ ngàng như gặp lại một người bạn cũ lạc về từ miền kí ức.

🌸🌸🌸
Thời gian cuốn đi bằng bê tông, tường gạch, đôi khi xoá nhoà những ký ức vụn vặt chẳng thể gọi tên: bụi dứa dại ven đường, vạt cỏ mần trầu ngút mắt, những nhành hoa dại vươn lên từ trong cỏ, bát canh riêu từ cây lá trong vườn... Trái tim mình chợt xao động như có cánh bướm mỏng tang đang đập nhè nhẹ...

☘☘☘

Trước nhà mình có thẻo đất nhỏ, trồng cây lược vàng và mấy cây rau thơm. Tuần rồi, trời xầm xì và mưa lun phun nên mình cũng lười tưới. Sáng nay bỗng nhiên trời trở nắng nhưng vẫn không xóa nổi mấy hạt nước còn đọng trên đám lá. Bỗng một thoáng bồn chồn bắt gặp 1 vạt hoa chua me đất sắc hồng mọc lên tự bao giờ trên nền xanh mươn mướt, ngỡ ngàng như gặp lại một người bạn cũ lạc về từ miền kí ức.

🌸🌸🌸
Thời gian cuốn đi bằng bê tông, tường gạch, đôi khi xoá nhoà những ký ức vụn vặt chẳng thể gọi tên: bụi dứa dại ven đường, vạt cỏ mần trầu ngút mắt, những nhành hoa dại vươn lên từ trong cỏ, bát canh riêu từ cây lá trong vườn... Trái tim mình chợt xao động như có cánh bướm mỏng tang đang đập nhè nhẹ...

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. Cá đồng 500g (mình nấu cá rô phi)
  2. 100 glá chua me đất
  3. 2 quảcà chua
  4. 2gốc xả, 2 quả ớt cay
  5. Hành, tỏi, gừng, gia vị
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá rửa sạch với muối và dấm, ướp vào chút hạt nêm. Các gia vị sơ chế sạch. Băm nhỏ hành, gừng tỏi, sả cắt khúc, đập dập, cà chua cắt múi.

    Hình bước làm 1 của món Canh cá nấu chua me đất
  2. 2

    Cho dầu phi thơm gừng, hành, tỏi rồi cho cà chua vào đảo đều, nêm vào 2 thìa canh mắm đảo qua lại cho cà chua chín rồi chế nước sôi vừa đủ dùng, sau đó cho xả. Nước canh sôi lại nêm muối và đường phèn cho vừa miệng rồi thả cá vào. Để lửa nhỏ, hớt bọt, nấu cá trong vòng 15-20 phút thì tắt bếp, cắt khúc chua me đất thả vào canh. Múc canh ra bát và thưởng thức thôi!

    Hình bước làm 2 của món Canh cá nấu chua me đất
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
vào 20 Tháng ba, 2022 02:07
Hải Phòng
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm

Bình luận (2)

Bảo Bình
Bảo Bình @baobinh_nguyetthanh
20 Tháng ba, 2022 09:44
Oh lá me đất, để khi nào em kiếm đc em nấu thử món chay
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Salad Xà Lách Thủy Tinh Trái Cây
  2. Hủ Tiếu Xào Chay
  3. Burrito Trứng
  4. Tortilla Không Nhồi Bột
  5. Salad Cá Hồi Rong Sụn
  1. Bánh donut không cần lò nướng
  2. Bánh bi trứng sữa Nhật 🇯🇵 Tamagoboro 🥠
  3. Bí xanh xào nấm
  4. Canh củ sen đậu đỏ nấm hầu thủ
  5. Bánh mì sữa đặc 🐻 Supper Fluffy Condensed Milk Bread 🐻
  1. 💚 Meringue Sữa Chua Hoa Quả - Tráng Miệng Xinh Yêu
  2. Món Pháp - Cá Thầy Tu Bọc Bacon Nướng Lá Thơm
  3. Phở Bò (Instant pot)
  4. Canh củ sen đậu đỏ nấm hầu thủ
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15326166
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close