Cá nục sốt cà

Mấy ngày phục vụ hậu cần khu cách li ở tuyến huyện đã học hỏi được rất nhiều món ngon dân dã lại dễ làm. Sau đây mình giới thiệu cách làm cá nục sốt cà.
Cá nục sốt cà
Mấy ngày phục vụ hậu cần khu cách li ở tuyến huyện đã học hỏi được rất nhiều món ngon dân dã lại dễ làm. Sau đây mình giới thiệu cách làm cá nục sốt cà.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá nục cắt vi, loại bớt vảy cá, cắt bỏ phần ruột và đầu đối với loại cá nục gai, còn cá nục rọng hay chuối thì chỉ bỏ vi, mang cá và rút ruột. Rửa sạch, để ráo nước.
- 2
Hành, tỏi, ớt cắt lát, băm nhỏ
- 3
Cà chua rửa sạch cắt lát
- 4
Cá nục ướp gia vị: nước mắm 2 thìa canh, muối 1/2 thìa canh, đường 2 thìa canh, hạt nêm 2 thìa canh, xì dầu 2 thìa canh, cho thêm ít lát hành tím, ớt tươi trộn đều ướp 10 phút.
- 5
Phi thơm tỏi, hành tím, cho 2/3 cà chua vào thêm ớt bột hoặc hạt điều tạo màu, cho thêm chén nước lọc nấu sôi.
- 6
Rải cà chua còn lại lên cá và tưới đều nước sốt đã nấu thêm nước nếu cần để nước xâm xấp cá.
- 7
Bắc lên bếp nấu với lửa vừa cho đến khi nước gần cạn thì tắt bếp.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá nục kho măng Cá nục kho măng
#bosungchatsat#GlobalApron2024Cá nục kho măng thơm ngon, hấp dẫn, rất đưa cơm 😋 Kim Dung . -
Cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua
#bepvang Cá nục kho cà chua thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình 😋 Kim Dung . -
Cá nục sốt cà chua Cá nục sốt cà chua
Nhờ gửi được mẻ cá ngon từ biển nên làm món cá nục sốt cà chua Nguyen Hai Anh -
Cá Nục Kho Cà Cá Nục Kho Cà
#ebepvangNhững buổi chiều trời mưa rỉ rả, dầm dề, ta chỉ cần một nồi cơm nóng hổi ăn với món cá nục kho cà là có thể được một bữa cơm ngon lành. Huỳnh Phát -
Cá nục kho rục (như cá hộp) Cá nục kho rục (như cá hộp)
Khi mình thích ăn cá hộp mà ngại mua hàng chế biến sẵn thì mình nấu thôi, chất lượng đản bảo 100% hoặc là ngon hơn nhãn hiệu 3 cô gái luôn là chắc nhé, món này ăn hết cơm trong nồi luôn và đặc biệt con mình không thích ăn cá nục nhưng kho rục như vậy thì nó ăn liền mấy con 1 chén cơm hihi. Mình cùng làm nhé! Song Phương -
Mỳ ý sốt cá nục Mỳ ý sốt cá nục
#ngày_5_cách_ly_đợt_3Lại tiếp tục hành trình chung tay chống dịch, ở nhà phục vụ khách hàng thân thiết.Nay mình soạn đồ hộp cá nục và mỳ ý cả nhà cùng vui nào. Hai Vo Hoang -
Cá nục hấp Cá nục hấp
Thèm mắm nêm,mọi người cùng làm món cá nục hấp,cuốn bánh tráng chấm cùng là tuyệt cú mèo nhaa😋 Tuyet Suong -
Cá nục tươi sốt cà chua Cá nục tươi sốt cà chua
#HappybirthdayCookpad#GlobalApron2024Cà chua là nguyên liệu rau củ cho các món của mình ở tuần 2 của GlobalApron2024, kết hợp với cá nục thành món cá nục sốt cà, dùng kèm rau sống rất hợp Annie Vo -
Cá Nục Kho Măng Cá Nục Kho Măng
#GlobalApron2024#BoSungChatSatCá Nục là một loại cá biển khá quen thuộc, có thịt ngon, béo nhẹ và ít xương. Thành phần dinh dưỡng của cá nục vô cùng phong phú với protein, khoáng chất, đặc biệt là sắt, kali, phốt pho… Cá Nục thường được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn đa dạng: hấp, chiên, kho, canh… Và một trong những món ngon từ loại cá này trên mâm cơm gia đình chính là món Cá Nục Kho Măng.#CaNucKhoMang#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Cá nục tươi sốt cà chua Cá nục tươi sốt cà chua
#vaobepvuive e mua được mớ cá nục tươi ngon dã man nên về chế biến được đủ các món luôn mọi người ạ😁😁😁 Thu Mèo -
Cá nục hấp cuốn bánh tráng Cá nục hấp cuốn bánh tráng
Cuối tuần này còn mấy con cá nên quyết định làm cá nục hấp cho 3 người ăn Vomi Khanh -
Cá Nục Kho Măng Cá Nục Kho Măng
Thèm ăn cá nục kho, cá nhỏ nên cả nhà không thích. Kho 1 chảo ăn mấy ngày, cá nục béo cùng với măng thấm gia vị cay...bén cơm lăm nha Hoàng Oanh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)