Bánh mì mini 🥖

Nhug Trần
Nhug Trần @NhugTran
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 500 gbột mì
  2. 1thìa cafe muối
  3. 40 gdầu ăn
  4. Men
  5. 10 gmen nở
  6. 280 mlnước
  7. 40 gđường trắng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho phần men vào khuấy đều

  2. 2

    Cho bột,muối,dầu ăn vào trộn đều
    Sau đó đổ phần men vào,dùng máy đánh bột cho nhuyễn rồi bỏ ra nhào (trong lúc nhào đổ thêm bột mì khô đỡ cho đỡ dính) đến khi nào đỡ dính tay thì bỏ ra bát bọc màng bọc thực phẩm ủ 45p.
    Sau đó bỏ ra nhào tiếp vài phút rồi cắt tạo hình.

  3. 3

    Lấy dao cắt dọc theo cục bột đã tạo hình,xịt nước và cho vào nckd nướng 180 độ,15p (tuỳ nồi)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nhug Trần
Nhug Trần @NhugTran
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự