Chả giò với NCKD

Thích ăn chả giò mà sợ dầu mỡ thì tậu ngay 1 cái nồi chiên không dầu đi nha~~
Món này rườm rà, mắc công nên mình làm 1 lần khoảng 3, 4 chục cuốn bỏ tủ đông. Khi nào ăn bỏ vô NCKD 20 phút là có món chả giò vàng ươm, giọn rụm rụm rồi.

Xem thêm

Chả giò với NCKD

N H Khanh Van @Khanhvan85

Đã lưu

Nguyên Liệu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt xay với tôm, hành tỏi với 1 thìa nước mắm cho ngấm
2

Xay nhỏ luôn cà rốt, khoai môn, củ đậu trộn với tôm thịt xay lúc nãy. Chỉ cần trộn thêm 1 thìa bột nêm, tý đường và thật nhiều tiêu. Chả giờ nhiều tiêu ăn mới ngon
3

Để 1 tý cho hỗn hợp ngấm gia vị rồi đem đi cuốn với bánh tráng Hà Tĩnh
4

Mình làm nhiều trữ đông ăn dần. Khi nào buồn miệng thì lấy ra chiên với nồi chiên không dầu, quét thêm ít dầu lên chả giò nhìn cho mướt mát set up nhiệt độ 160độ 18 phút nha. Tuỳ công suất từng nồi mà điều chỉnh hi