Bánh khoai lang tím /khoai mỡ NCKD

Thanh Binh
Thanh Binh @tb3012bl

Bánh khoai lang tím /khoai mỡ NCKD

22 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Khoai mỡ (300gr)
  2. Bột năng (140gr)
  3. Bột nếp (100gr;
  4. Sữa tươi (40ml)
  5. Đường (60gr)
  6. 2 muỗng cafeSữa Đặc

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hấp khoai cho khoai chín mềm

  2. 2

    Tán nhuyễn khoai (nếu có máy xay cho vào máy xay sẽ nhanh hơn), cho khoai vào thau.

  3. 3

    Cho vào thau bột nếp, bột năng, đường, sữa đặc, sữa tươi

  4. 4

    Dùng tay trộn tất cả lại với nhau, cho đến khi bột không còn dính tay nha

  5. 5

    Xong thì đậy kín ủ bột trong vòng 30ph

  6. 6

    30ph sau lấy vo thành từng miếng vừa ăn

  7. 7

    Lót giấy nến, cho bánh vào nồi chiên không dầu, quét dầu lên mặt bánh. Nướng 2 lần, lần 1 ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Lần 2 lật mặt bánh lại rồi nướng thêm 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thanh Binh
Thanh Binh @tb3012bl
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự