Hướng dẫn cách làm
- 1
Dùng nước sôi nhào bột nếp với bột tẻ, 1 xíu muối đến khi thấy bột k dính tay là được. Để ủ 30’
- 2
Nhân thì mình nấu đỗ xanh chín và xào với đường để nguội viên vào trước
- 3
Nặn bánh bao nhân đỗ bên trong
- 4
Luộc bánh khi bánh nổi là được
- 5
Nấu nước: 1 l nước,100g đường, 1 ống vani, cho tan rồi cho đỗ xanh đã nấu vừa chín ở trước lúc làm nhân vào. Xuống bột sắn dây cho sánh(nhà mình sẵn bột này ăn vừa mát và an toàn). Múc vào bát bánh chay đã luộc. Rắc vừng đã rang lên
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Bánh chay
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15418419







Bình luận