Tôm đồng rang tóp mỡ
Bảo Như (Hasara) @cook_114159839
Đây là món ăn tuổi thơ mà các bà hay nấu ở quê. Hôm nay ra chợ mua được mẻ tôm đồng tươi nên mình lại nhớ bà, nhớ về tuổi thơ được ăn các món tươi của bà nấu
Tôm đồng rang tóp mỡ
Đây là món ăn tuổi thơ mà các bà hay nấu ở quê. Hôm nay ra chợ mua được mẻ tôm đồng tươi nên mình lại nhớ bà, nhớ về tuổi thơ được ăn các món tươi của bà nấu
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm mua về nhặt đầu râu tôm cắt bỏ và rửa sạch bằng nước muối loãng
- 2
Sau khi rửa sạch tôm bạn ướp 1 thìa canh nước mắm ngon trong vòng 10 phút
- 3
Thịt mỡ xắt hạt lựu hoặc to hơn nhưng không to quá kích thước của con tôm
- 4
Cho thịt mỡ vô chảo trước để chắt lấy mỡ, sau đó bỏ tôm đã ướp nước mắm ngon, tiêu vô đảo liền tay cho đến khi màu tôm có màu cam đỏ thì cho xíu đường vô đảo thêm 5 phút thì tắt bếp
Cooksnap
Xin chào mình là Võ Minh Bảo Như đến từ Hà Nội, Việt Nam. Mình là một học sinh cấp 3. Bên cạnh đó mình mê nấu ăn, đọc sách và khám phá du lịch ẩm thực vùng miền. Rất vui được biết và làm quen với các bạn
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25009459
Bình luận