Trà sữa gạo rang

Name: Trà sữa gạo rang
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gr gạo; 1-1,3 lít nước; Nước cốt gạo; 60 gr trà đen; 350 gr bột béo; 250 gr đường; 2 g muối

Dương Vy @3101_V

Trà sữa gạo rang

Đã lưu

Nguyên Liệu

100 grgạo
1-1,3 lítnước
Nước cốt gạo
Nước cốt gạo
60 grtrà đen
350 grbột béo
250 grđường
2 gmuối
Trà sữa gạo

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

CÁCH LÀM CỐT GẠO*
Rang gạo vàng cho nước vào nấu 10 phút. Đem lọc qua rây để lấy nước bỏ xác
2

NẤU TRÀ SỮA*
Cho nước cốt gạo + trà vào nồi đun 2 phút rồi tắt bếp,đậy nắp ủ 15-30 phút
(Tùy vào thích uống trà đậm nhạt)
*Do mình thích uống có mùi trà nhiều nên mình ủ 1 tiếng,nên có màu đậm*
3

Sau khi ủ trà thì cho bột béo + đường + muối vào
*LƯU Ý*
_Không có bột béo có thể sử dụng sữa tươi có hoặc không đường + sữa đặc.
_Điều chỉnh lượng đường và bột béo(sữa) theo sở thích.
4

Để nguội thì cho Trà sữa vào ly,cho đá + topping tùy thích vào
Là có ngay 1 ly trà sữa thơm nức mùi gạo🥰