Đun phần nguyên liệu lăn tăn thì cho bột mì đã rây mịn vào khuấy đều, tắt bếp.
Cho ra bát đổ mật ong vào khuấy.
Cho tiếp bột năng từ từ vào khuấy.
Tiếp cho 2 quả trứng, mè đen trộn đều.

Đổ vào túi bắt kem, tạo hình ra giấy nến đem nướng 180 độ,12-15p tuỳ lò.