Bánh mì bong bóng (bánh mì không men nở)

Bánh mì không cần men nở nên nó có tên là bánh mì bong bóng. Công thức: Tuyen Saphia
#bepvang
Bánh mì bong bóng (bánh mì không men nở)
Bánh mì không cần men nở nên nó có tên là bánh mì bong bóng. Công thức: Tuyen Saphia
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lấy 250g bột mì, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn trộn đều. Rồi cho nước từ từ, vừa nhồi vừa thêm nước (không thêm nước 1 lúc nó thành bột nhão luôn á) cho đến khi nó thành khối bột không dính tay.
- 2
Đậy ủ bột cho bột nghỉ tầm 15 phút
- 3
Nhân bên trong: 1 muỗng canh bột mì, 1 gói milo, đường tuỳ ý trộn đều
- 4
Quay lại phần bột, chia bột ra các phần bằng nhau, dùng cây lăn bột cán bột mỏng ra, tạo hình tuỳ ý và cho nhân vào giữa, gói lại.
- 5
Cán dẹp (nhẹ tay) lại 1 lần nữa. Phết bơ lên mặt bánh và cho vào nckd set 200 độ, 30p mặt trên. Trở mặt dưới quết bơ nướng thêm 10p. Tuỳ lò mà canh chừng đến khi bánh vàng nhé!
- 6
Ăn khi bánh còn nóng giòn. Chúc ngon miệng!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận