Matcha Pudding

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Làm pudding cũng không khó các bạn ạ, nhất là nhà có em bé, mẹ cần phải vượt lười để đổi món ăn xế cho em. Nếu bé không thích vị trà xanh thì mình giảm lượng bột trà xanh xíu, bé vẫn hợp tác nha!
#bepvang

Matcha Pudding

Làm pudding cũng không khó các bạn ạ, nhất là nhà có em bé, mẹ cần phải vượt lười để đổi món ăn xế cho em. Nếu bé không thích vị trà xanh thì mình giảm lượng bột trà xanh xíu, bé vẫn hợp tác nha!
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 giờ
4 người
  1. 1 tspbột trà xanh matcha
  2. 1gelatin hoặc 5 gr bột gelatin
  3. 2 tbspnước lạnh
  4. 250 mlsữa nguyên kem
  5. 1/4 cupđường (4 tbsp)

Hướng dẫn cách làm

2 giờ
  1. 1

    Ngâm gelatin với nước lạnh. Đun sữa ấm khoảng 50 độ (nóng già) tắt bếp. Múc 1 muỗng sữa ấm khuấy vào chén matcha. Đổ hỗn hợp matcha, vớt lá gelatin đã ngâm cho vào nồi sữa. Khuấy đều.

  2. 2

    Múc hỗn hợp pudding vào khuôn để nguội và cho vào ngăn mát 2h đông hoàn toàn. Dùng lạnh.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Thiên Kim Nguyễn Ngọc
Thiên Kim Nguyễn Ngọc @cook_51996266
Gelatin lá mình 1 lá là 3G vậy bỏ nhiêu lá vậy bn

Các Món Tương Tự