Mứt táo

jasminepham
jasminepham @Jasminepham

Mình không dám múa rìu qua mắt thợ đâu. Chỉ share như là lưu lại kỷ niệm cho có động lực siêng năng vào bếp trở lại thôi à.
Nay mình làm mứt táo (hay còn gọi là Jam) dùng để ăn với bánh mì, hoặc làm topping trong ăn sáng với bánh pancake v.v. nhen.

Mứt táo

Mình không dám múa rìu qua mắt thợ đâu. Chỉ share như là lưu lại kỷ niệm cho có động lực siêng năng vào bếp trở lại thôi à.
Nay mình làm mứt táo (hay còn gọi là Jam) dùng để ăn với bánh mì, hoặc làm topping trong ăn sáng với bánh pancake v.v. nhen.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
  1. 4 tráitáo đỏ lớn
  2. 200 mlnước
  3. 2 quảchanh
  4. 150 grđường phèn bột

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Táo gọt vỏ, ngâm với nước muối 15 phút. Sau đó thái nhỏ hạt lựu.

  2. 2

    Cho táo và nước sấp mặt táo lên bếp nấu sôi. Cho thêm đường vừa khẩu vị từng gia đình. Mình thì thích ăn chua chua, thành thử mình cho ít đường, nhiều chanh.
    Đun sôi táo cho đến khi thấy sệt sệt thì nhỏ lửa, thêm nước cốt chanh và khuấy nhẹ 10 giây.
    Tắt bếp và để nguội. Sau đó cho vào lọ thủy tinh dùng dần.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
jasminepham
jasminepham @Jasminepham
vào

Các Món Tương Tự