Hột vịt lộn xào me

Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
TPHCM

#bepvang
Món ăn vặt hấp dẫn

Hột vịt lộn xào me

#bepvang
Món ăn vặt hấp dẫn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
2 người
  1. 5trứng hột vịt lộn
  2. 50 grau răm
  3. 1 vắtme
  4. 50 ghành phi hoặc đậu phộng
  5. 1 củtỏi
  6. Bơ Tường An
  7. Gia vị gồm đường, nước mắm, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Trứng luộc chín, bóc vỏ. Rau răm rửa sạch, để ráo

  2. 2

    Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, phi thơm với dầu ăn rồi cho trứng vào đảo đều. Me thêm nước và cho vào lò vi sóng quay 1 phút, lấy ra dằm và chắt phần nước cốt me vào chảo

  3. 3

    Cho đường, nước mắm vào nêm cho vừa vị chua ngọt, cuối cùng tắt bếp cho bơ vào cho thơm

  4. 4

    Múc trứng ra dĩa, thêm rau răm và hành phi cho thơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
vào
TPHCM
Mỗi lần vào bếp là mỗi niềm vui
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự