Bánh chuối
Khi nhà bạn đang có vài quả chuối sắp hư mà bạn đã chán ăn, hãy nghĩ đến món bánh mì chuối này nhé. Trông vậy thôi chứ rất dễ.
Hãy bắt đầu một cách chậm rãi
Bánh chuối
Khi nhà bạn đang có vài quả chuối sắp hư mà bạn đã chán ăn, hãy nghĩ đến món bánh mì chuối này nhé. Trông vậy thôi chứ rất dễ.
Hãy bắt đầu một cách chậm rãi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lột chuối ra rồi cắt khúc, đeo bao tay thực phẩm rồi bóp nát. Mấy bạn có thể dùng nĩa để nghiền chuối cũng được. Đập trứng và đường vào rồi khuấy mịn bằng phới lồng
- 2
Cho xíu vani, bơ chảy, sữa, dầu ăn vào khuấy tiếp. Lúc này hỗn hợp sẽ lỏng nha
- 3
Lấy khuôn 16cm ra, quét bơ lên khuôn. Bỏ khuôn vào lò nướng. Bật lò 200 độ 10 phút
- 4
Rây bột mì và baking soda vào hỗn hợp chuối lúc nãy. Lúc này hh sẽ hơi sệt. Các bạn làm chỗ này tuỳ thích nha, nếu bột nhiều thì sệt nhiều bánh sẽ cứng và đặc, ngược lại thì bánh sẽ mềm. Ăn bánh xong thì lần 2 các bạn tự điều chỉnh lượng bột
- 5
Cho nho khô vào hh và dùng phới dẹt để trộn và chắc chắn không còn bột bên dưới. Các bạn cũng có thể cắt nhỏ nho khô cũng được
Đổ hh vào khuôn đã được làm nóng lúc nãy. Cắt lát chuối để trang trí bề mặt. Rắc hạnh nhân lên luôn nè
- 6
Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong 60 phút. Các bạn tự điều chỉnh tuỳ lò nhé. Mình đang dùng lò thuỷ tinh có đối lưu như hình nhé
- 7
Bánh nướng xong rất thơm, có màu vàng nâu. Bên trong sẽ mềm nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận