Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng trắng với lòng đỏ trứng gà riêng. Táo gọt vỏ bào sợi
- 2
Trộn sữa, đường, dầu ăn, bơ đã làm tan chảy vào, cho lòng đỏ trứng gà vào đánh tan.
- 3
Rây từ từ bột mỳ,bột ngô, 1 chút bankingsoda vào hỗn hợp có lòng đỏ trứng gà.
- 4
Cho chút muối vào lòng trắng đánh bằng máy đánh trứng cho bông lên, có chóp úp ngược k rơi là được.
- 5
Dùng thìa xúc từ từ hỗn hợp lòng trắng trộn nhe với hỗn hợp lòng đỏ (trộn nhẹ tay để không làm vỡ bong bóng)
- 6
Trộn táo vào, trộn nhẹ nhàng
- 7
Làm nóng nồi ở 200 độ 4p
- 8
Lot giấy chống dính ở đáy khuôn rồi đổ từ từ hỗn hợp bột vào, rắc hạt điều đã thái nhỏ lên trên. Đậy nắp khuôn và nướng 160 độ 25p
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15745561
Bình luận