Bún mắm
Thuỳ Phương @t3_phuong216
Riêng món này em chỉ nấu ở nhà ăn thôi vì ở nhà thì bỏ đồ ăn cho ngập tô ăn cho nó đã cái nư 😂
Bún mắm
Riêng món này em chỉ nấu ở nhà ăn thôi vì ở nhà thì bỏ đồ ăn cho ngập tô ăn cho nó đã cái nư 😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hầm xương ống lấy nước lèo. Lấy nồi riêng nấu mắm cá với nước cho sôi khuấy tan đều rồi lọc lấy nước. Các loại rau làm sạch, cá lóc, mực tôm thì luộc chín. Heo quay chặt miếng vừa ăn
- 2
Bắc nồi cho sả cây và sả bằm vào phi cho hơi vàng rồi tiếp tục cho tỏi ớt bằm vào xào phi cho thơm. Cho nước xương hầm + nước mắm đã lọc vào nấu sôi. Nêm nước mắm, hạt nêm, đường cho vừa ăn rồi cho cà tím cắt khúc vào nấu chín là xong
- 3
Khi ăn trụng bún, cho nước lèo vào và xếp đồ ăn lên trên. Ăn kèm rau trụng hoặc rau sống nha
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Bún mắm
Bún mắm Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15769173
Bình luận