Cơm chiên Hải sản xanh

Name: Cơm chiên Hải sản xanh
Yield: Em bé/người lớn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Cơm nấu chín để nguội; 1 con mực; 1-2 con tôm sơ chế sạch; Rau cải kale hoặc bó xôi; 1 mẩu nhỏ Carrot; Hành, tỏi; Bột hành; Gia vị (hạt nêm/tương); Dầu ăn

Gemma Phan @me_rie

Cơm chiên Hải sản xanh

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

Em bé/người lớn

Cơm nấu chín để nguội
1 conmực
1-2 contôm sơ chế sạch
Rau cải kale hoặc bó xôi
1 mẩu nhỏCarrot
Hành, tỏi
Bột hành
Gia vị (hạt nêm/tương)
Dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Cách làm:
Mực, tôm cắt theo độ ăn thô tuỳ thích, ướp với 1 xíu bột tỏi và 1/2mcf tương hoặc hạt nêm.
2

Phi thơm tỏi cho mực tôm, carrot vào xào chín. Để 1 bên
3

Xay cải kale/bó xôi với 30-40ml nước. Lóc lấy nước và 1mcf bã
4

Phi thơm hành, cho cơm vào xào, cho nước cải và 1mcf bã vào xào đến khi cơm hơi ráo thì cho mực tôm carrot đã xào chín vào và đảo đến khi cơm ráo.
Nêm nếm lại theo khẩu vị bé nhé
Gạo ăn chén cơm này tâm 7p trở lại thôi, ngon lắm ý 😊