Lẩu mực 🦑 nước dừa

Mẹ tôi hôm nay ngẫu hứng với những nguyên liệu còn sót lại trong tủ lạnh.
Vậy là nồi lẩu hải sản thập cẩm ra đời từ đây. Hai nguyên liệu chính của món này là mực trứng Phú Quốc và nước lẩu nấu từ nước dừa thơm ngon béo ngậy là vậy nên tôi đặt tên món là Lẩu mực nước dừa.
Lẩu mực 🦑 nước dừa
Mẹ tôi hôm nay ngẫu hứng với những nguyên liệu còn sót lại trong tủ lạnh.
Vậy là nồi lẩu hải sản thập cẩm ra đời từ đây. Hai nguyên liệu chính của món này là mực trứng Phú Quốc và nước lẩu nấu từ nước dừa thơm ngon béo ngậy là vậy nên tôi đặt tên món là Lẩu mực nước dừa.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch mực và tôm.
- 2
Phi thơm hành tỏi ớt gừng sả trong nồi
- 3
Cho 300ml nước đun sôi với các nguyên liệu gia vị. Sau cùng cho nước dừa vào nồi. Dùng nước này làm nước nấu lẩu và cho lần lượt các nguyên liệu ăn lẩu vào nè.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mực um nước dừa Mực um nước dừa
Mực là loại hải sản quá quen thuộc ở nước ta cũng như bà con miền biển đảo Phú Quốc của mình. Mực ống còn tươi sống, mang lên um nguyên túi mực, ăn kèm cơm nóng , ấm áp ngày cuối năm Phuong Anh Tran -
Lẩu "lạnh" Lẩu "lạnh"
Nghe tên lạ quắc hoành tráng vậy chứ thiệt ra chỉ là lẩu tươi sống ăn vào những lúc thời tiết se lạnh này thì cũng thiệt là đã ha Nikki -
Mực trứng khìa nước dừa Mực trứng khìa nước dừa
Mực là món khá dể ăn và dể chế biến, nhưng chúng ta chỉ có thói quen nướng, hấp, xào và lẩu. Nay cả nhà đổi món với mực khìa nước dừa này nhé. Rất hao cơm Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Vị ngọt thanh đạm của Lẩu Nấm chua cay ngày chay Vị ngọt thanh đạm của Lẩu Nấm chua cay ngày chay
Cách nấu lẩu nấm chay ngon là bởi nước dùng của nó, dù là một món lẩu chay nhưng vẫn đảm bảo được hương vị tuyệt vời của món lẩu chính hiệu. Lẩu nấm chay sẽ đưa các bạn ra khỏi vòng vay sự nhàm chán của món ăn dầu mỡ và thịt thà. Được tạo từ các nguyên liệu rau củ nên lẩu nấm chay có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát không nóng bỏng như những món lẩu mặn. Phải có bí quyết riêng nguyên liệu đặc biệt trong cách nấu nước dùng trong món lẩu nấm chay thì món ăn mới đạt chuẩn và có hương vị ngọt ngào tự nhiên. Mời các bạn cùng "thanh đạm" cơ thể, vị giác với cách nấu lẩu chay tuyệt vời sau đây: Vi Oanh -
Mực hấp gừng 🦑 Mực hấp gừng 🦑
Mực mới lưới của ngư dân đánh cá , Mua về Đem hấp chắm nước mắm gừng rất ngon 😋 Phuong Nguyen 92 -
Mực nướng sa tế giòn, ngọt Mực nướng sa tế giòn, ngọt
Nguyên liệu ngon quyết định món ăn ngon. Món mực này cũng vậy, mực phải tươi thì mới quyết định được độ ngọt giòn của món ăn. Theo khẩu vị của mình thì mực lá là ngon nhất, rồi mới tới mực ống. lananhkitchen -
Nước lẩu nhanh gọn Nước lẩu nhanh gọn
#tiectungngayTetNước lẩu từ các nguyên liệu đơn giản, ko cần lích kích ninh xương nhưng vẫn rất ngon. Khi nhúng cùng các nguyên liệu như thịt, cá...nước ngọt từ thịt cá sẽ hoà cùng vị ngọt và thơm của nước lẩu tạo thành món lẩu hoàn chỉnh Huyền Dương -
Mực Sữa Hấp Thái Mực Sữa Hấp Thái
Món mực hấp ngon lành dùng kèm nước sốt cay, chua nhiều, ngọt nhiều, thơm nức mùi lá chanh Thái (chanh kaffir) sẽ làm hài lòng cả gia đình. Bòn Bon -
Lẩu hải sản cho những ngày mưa Lẩu hải sản cho những ngày mưa
Lẩu thập cẩm nấu từ nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, không cần dùng hương liệu hay tạo mùi Tracy Phan -
Mực hấp nhồi thịt 🦑 Mực hấp nhồi thịt 🦑
Chào cả nhà 😋Hôm nay thèm ăn Hải sản nên làm món mực tươi ngon nhâm nhi vài lon bia 🍻 giảm nhiệt mùa hè thôi 🥰Cùng vào bếp với mình làm món #mực_hấp đậm đà ngọt thơm trọn vị thôi nào 😋Món này mà đãi cả nhà thì hết nước chấm luôn nha 🤤🤤🤤 Rothy -
Vịt kho măng Vịt kho măng
Măng ăn nhiều không tốt nhất là người mới đau dậy, nhưng lâu lâu ăn 1 lần vẫn không sao. Thịt vịt là nguyên liệu rất thích hợp với măng (khô hay tươi). Hôm nay ngẫu hứng mời cả nhà món tủ nhé. Trần Thanh Ly Ly -
Mì xào giòn đặc trưng Mì xào giòn đặc trưng
Món mì này có các nguyên liệu từ hải sản tươi sống đến từ thành phố biển Nha Trang... khi ăn vào thì có vị giòn giòn của mì và hải sản vị thơm của nước sốt đặt trưng tại nhà hàng Terrace cafe..tạo ra một hương vị mới lạ cho thực khách..Chef: phan quốc đạt Dat Phan
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận