Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm Vi cá với rượu trắng và gừng để khử mùi tanh của vi cá
- 2
Nấu áp suất 30phút với nước dùng gà cho vi cá mềm
- 3
Cho nấm cắt nhỏ vào nấu tiếp khoảng 5phút nêm nếm gia vị rồi cho bột năng đã hoà tan vào súp nấu để nước sup đc sệt lại là xong. Trang trí ít ngò, có thể cho trứng cút nữa
Các Món Tương Tự
-
Cà Tím Ngư Hương Chay Cà Tím Ngư Hương Chay
Vội vàng cho buổi trưa, tủ lạnh chỉ còn nguyên liệu này! Chế biến nhanh thôi các chị em 😍🤣😜Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, trong cà tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện lưu thông máu và chứa hàm lượng calo thấp.1. Tốt cho tim mạchCà tím là thực phẩm giàu kali giúp ổn định nhịp tim. Hơn nữa, cà tím còn có nhiều flavonoid giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể, chính những điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.2. Ngăn ngừa tình trạng thiếu máuMột trong những nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu máu chính là do thiếu chất sắt. Cà tím lại rất giàu chất sắt, giúp dự phòng thiếu máu. Ngoài ra, cà tím còn có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hồng cầu vì giúp chuyển hóa protein rất tốt.3. Cải thiện trí nhớChất Phyto có trong cà tím tốt cho sức khỏe tinh thần và nhận thức, giúp loại bỏ các độc tố, tăng lưu lượng tuần hoàn não vì vậy tốt cho khả năng phân tích và duy trì trí nhớ. Rose Truong -
Mì Soba Cá Ngừ Súp Miso Mì Soba Cá Ngừ Súp Miso
Đây là một món tự chế sau tiệc sushi, khi chúng ta còn dư một ít cá ngừ tươi và canh miso, cọng thêm một ít rau củ là có món mì ngon lành hoành tráng cho bữa trưa hôm sau rồi ạ. Nếu không có canh miso mọi người cũng có thể nấu lên rất nhanh chỉ với ít nước dùng và tương miso là được. Dory -
-
Canh nấm nấu cà chua Canh nấm nấu cà chua
Món canh có vị thanh của nấm, đơn giản dễ làm Trần Thanh Thảo -
-
-
Súp Nui Gà Súp Nui Gà
Súp nui gà là một món ăn nhẹ nhàng mà vẫn đậm đà hương vị , khiến người ăn có cảm giác ngon miệng và tuyệt đối không hề ngán . cách nấu kết hợp với các loại rau củ nên cực kỳ bổ dưỡng , có nhiều vitamin , chất xơ và năng lượng , thưởng thức cùng cả nhà thì tuyệt vời vô cùng . Vũ Hương Giang -
Súp Gà 3 Loại Nấm Súp Gà 3 Loại Nấm
Cái tên nói lên chất lượng nhưng nó là một món dọn tủ lạnh, trưa nay quả thật không còn gì ngoài nấm mỡ, nấm bào ngư dư từ hôm trước và 2 cục nấm khô cuối cùng. Tôi đành xài hết để mua đồ dự trữ mới chớ nấu cả đống nấm thế này thấy cũng thật dư đạm.May sao tối nay có khách, thể nào cũng có chỗ cho món súp khai vị :)) Dory -
-
Súp Cà Rốt Xay Mịn (Velouté de carottes) Súp Cà Rốt Xay Mịn (Velouté de carottes)
Hôm nay tôi có một bộ xương gà nướng nên làm đươc nồi nước dùng chất lượng cho món súp xay mịn. Dory -
Súp Chua Cá Hồng Biển Hương Vị Địa Trung Hải Súp Chua Cá Hồng Biển Hương Vị Địa Trung Hải
#CookpadApron2025#Tuan21#CaHongBienCó đến hơn 60 loài, cá Hồng biển là một nguồn thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Với nhiều protein, omega-3, kali, selen và nhiều khoáng chất vi lượng… loại thực phẩm này giúp cho con người cải thiện tim mạch, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ thị lực và tốt cho da. Vì vậy, từ cá Hồng, ta có thể chế biến rất nhiều món ăn khác nhau.Công thức hôm nay, sẽ mang đến vị chua thanh mát của chanh vàng ôm lấy vị ngọt béo của cá hồng, điểm chút hương thơm của basil và cần tây. Mỗi muỗng súp sẽ như một cơn gió mang vị mặn của muối, hơi ấm của mặt trời, đưa bạn đến bến cảng nhỏ rực rỡ nắng vàng và tràn đầy tiếng chim hải âu giữa biển trời Địa Trung Hải.#SupChuaCaHongBienHuongViDiaTrungHai#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16063491
Bình luận