Sườn que nướng
Món sườn nướng róc xương, mọng nước và siêu dễ làm.
#ebepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp sườn với bột tỏi, lá thơm tổng hợp, tiêu, thìa dầu hào, thì xì dầu, có thể thêm bớt 1 chút muối, nước cam, táo (hoặc đơn giản 1/2 quả chanh). Cuối cùng thêm dầu vừng hoặc dầu ăn. Ướp ít nhất nửa ngày để ngấm đều gia vị.
- 2
Lấy sườn, bọc giấy bạc, cho cả đã ướp vào cùng. Bọc kín giấy bạc. Bỏ lò nướng hoặc nồi chiên nhiệt từ 180_200 độ. Nướng 40_50 phút.
- 3
Hết thời gian, bỏ giấy bạc, bỏ bớt nước trong giấy, nướng 200_250 độ, canh cho vàng đều
- 4
Khi ăn lách nhẹ mũi dao vào phần gân bám là sẽ tách được xương thịt. Thái miếng thưởng thức. Pha nước chấm xì dầu hoặc chấm muối tiêu chanh
Cooksnap
coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16290553
Bình luận (2)