Ruốc Khô Xào Mặn Ngọt

Name: Ruốc Khô Xào Mặn Ngọt
Yield: Tuỳ cách sử dụng phối hợp món
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gr ruốc khô (moi khô); 1 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 cây hành lá; 2 mc dầu ăn; 1 mcf nước mắm; 2 mcf đường; 1/4 mcf muối; 1/4 mcf bột ngọt (optional)

Dory @Marie007

Viet Nam

Món dân dã dễ ăn với nhiều cách kết hợp: dùng với cơm, trộn bánh tráng, trộn bắp xào, cuốn bò bía, trộn salad… hoặc có thể làm để tủ lạnh dùng dần khi cần, bảo quản được 1 tuần trong ngăn mát, 3 tháng trong ngăn đông
#ebepvang

Xem thêm

Ruốc Khô Xào Mặn Ngọt

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

Tuỳ cách sử dụng phối hợp món

100 grruốc khô (moi khô)
1 téptỏi
1 củhành tím
1 câyhành lá
2 mcdầu ăn
Gia vị nêm nếm
1 mcfnước mắm
2 mcfđường
1/4 mcfmuối
1/4 mcfbột ngọt (optional)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Hành tỏi xay hoặc băm nhuyễn, ruốc rửa cho sạch cát, dùng một cái rây để không làm ruốc trôi đi hết.
2

Phi thơm hành tỏi với 2 mc dầu ăn, cho ruốc vào xào khô cùng các gia vị, nêm nếm lại vừa khẩu vị mặn ngọt
3

Cho hành lá cắt nhỏ vào xào thêm 30 giây rồi tắt lửa

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Dory @Marie007

vào 20 Tháng bảy, 2022 01:08

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Xem thêm

Bình luận (8)

Tunarap @para_pabulum

20 Tháng bảy, 2022 08:53

This looks absolutely scrumptious. I think i can down 3 bowls of rice with in an instance. 😻😻😻

(đã chỉnh sửa)

Tìm kiếm hàng đầu trong

1st cho tép khô

Từ Khóa

Tép Khô Xào Mặn Ngọt

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý