Sấu mua chà vỏ sẵn về rửa sạch khứa 2 đường

Nấu 4,5 lít nước + 4 kg đường+ gừng thái lát nhỏ cho tới khi sôi để nguội

Nấu 3lit nước để sôi cho sấu vào 30s vớt ra để nguội

Chuẩn bị bình bỏ sấu vào nữa bình đổ nước đường gừng vừa nấu vào cho gần đầy bình. Để vài ngày có thể lấy ra uống