Cơm chiên mayonaise

Name: Cơm chiên mayonaise
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 tô cơm đã trộn trứng; 1/2 củ cà rốt cắt hạt lựu; 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu; 50 g tôm băm; 50 g thịt bằm đã ướp gia vị; Lạp xưởng cắt hạt lựu; 5 tbsp mayonaise; Tỏi băm; hành tím băm

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

TPHCM

Cơm chiên mayonaise

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

2 người

1 tôcơm đã trộn trứng
1/2 củcà rốt cắt hạt lựu
1/2 củhành tây cắt hạt lựu
50 gtôm băm
50 gthịt bằm đã ướp gia vị
Lạp xưởng cắt hạt lựu
5 tbspmayonaise
Tỏi băm
hành tím băm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Cho 2tbsp mayonaise vào chảo, cho tỏi, hành tím, hành tây đến khi sốt tan ra, dậy mùi thơm, cho cà rốt, lạp xưởng, vào đảo đều, cho tôm thịt vào, xào chín để qua một bên
2

Chiên cơm đến khi săn lại nếu mới lần đầu chiên cơm thì xem tại đây

Làm sao cơm chiên tơi và ngon
3

Cho hh vừa xào vào cơm, đảo thêm một lần nữa, tắt bếp, cho nốt chỗ mayonaise vào trộn đều, dùng nóng😋

Bí quyết

Làm sao cơm chiên tơi và ngon

Chọn gạo phải chọn gạo ngon,màu trắng ngà,còn một ít cám trên bê mặt,thơm nhẹ,gạo càng cũ chiên cơm càng ngon nhưng đừng quá cũ

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

vào 04 Tháng mười một, 2022 10:48

TPHCM

Mình hiện tại đang là sinh viên năm ba khoa công nghệ thực phẩm,mình rất mê nấu ăn và làm bánh và nghiên cứu học hành,mình biết nấu ăn từ lớp 1 đến bây giờ và đến nay mình đến đây chia sẻ những món ăn ngon đặc biệt là món ăn vặt

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cơm Rang Mayonnaise

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý