Cải thìa xào nấm hương
Đây là món chay siêu nhanh, khá ngon & dễ ăn!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm hương ngâm nở mềm. Rau cải thìa cắt phần gốc để tạo hình bông hoa hồng trang trí & còn lại để nguyên cọng dài. Rửa sạch và để riêng 2 phần.
- 2
Đun sôi nước, cho rau cải vào luộc chín. Phần hoa hồng vớt ra để riêng. Phi thơm gừng, tỏi với dầu ăn, cho nấm hương vào chảo. Đảo đều rồi cho rau cải, dầu hào, dầu mè, muối vào đảo liên tục cho ngấm gia vị. Nêm vừa miệng rồi tắt bếp. Gắp rau ra đĩa, trang trí với “hoa hồng”, rắc hạt tiêu rồi ăn nóng với cơm gạo lứt.
- 3
Thành phẩm: đĩa rau nhìn sinh động, bắt mắt, ăn vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16627796












Bình luận