Cơm rang thập cẩm chay

hanggvu
hanggvu @hanggvu
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
3 người
  1. 3 bát nhỏcơm nguội
  2. 1 bát nhỏdưa muối
  3. 1 củcà rốt
  4. 1/2 khoanhgiò chay
  5. 1 nắmnhỏ hành lá
  6. 2 thìa nhỏdầu đậu nành
  7. 2 thìa nhỏxì dầu

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Sơ chế nguyên liệu: hành thái nhỏ; cà rốt + giò xắt hạt lựu trộn với dưa vắt ráo nước cắt nhỏ, cơm trộn đều với dầu ăn và xì dầu

  2. 2

    Cho cơm vào chảo, bật lửa to đảo liên tục đến khi cơm bắt đầu săn lại thì cho hỗn hợp cà rốt - dưa - giò vào đảo cùng

  3. 3

    Khi đạt độ giòn vừa ý cho hành vào đảo cùng khoảng 15-20s để dậy mùi thơm rồi tắt bếp là hoàn thành

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
hanggvu
hanggvu @hanggvu
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự