Chè trôi nước

Năm nào cũng đến ngày 23 tháng Chạp là lại lo cúng đưa tiễn Ông Công về chầu trời. Cũng cá chép bơi lội trong trôi nước mặc dù không có cá chép thật, nhưng Ông vẫn vui vẻ áo mão lên đường về chầu trời tâu rằng chủ nhân rất có lòng làm thành những con cá đưa cho thần bay mau về trời. #ebepvang #bepbanh
Chè trôi nước
Năm nào cũng đến ngày 23 tháng Chạp là lại lo cúng đưa tiễn Ông Công về chầu trời. Cũng cá chép bơi lội trong trôi nước mặc dù không có cá chép thật, nhưng Ông vẫn vui vẻ áo mão lên đường về chầu trời tâu rằng chủ nhân rất có lòng làm thành những con cá đưa cho thần bay mau về trời. #ebepvang #bepbanh
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xem lại bài "Chè trôi nước" đã làm.
Bột nếp hòa cùng khai lang luộc, được vo tròn trong nhân đậu xanh đã nấu chín xay nhuyễn. Tạo hình cá cũng vậy xong cho vào khuôn tạo hình. Các viên, cá vàng được pha màu, luộc đến khi các viên nổi trên mặt nước thì vớt ra. - 2
Nước đường nấu vừa đủ ngọt, cho gừng cắt sợi vào. Cuối cùng thả những viên trôi nước và cá vàng vào chung. Cho ra tô để những con cá bơi lượn cùng những viên trôi nước, rắc mè rang lên mặt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận (5)