#TapDeVang23Món này gặp hôm mình bận không canh bếp được nên nấu bằng nồi cơm điện và để ủ cho gà chín. Nấu cách này rất tiện

Lại là món về con gà. Hôm nay là cuối tuần nên là lên món đặc sắc tí nhé. Mình thích ăn phở nên là mình tìm tòi nấu thử phở ở nhà xem có ngon như ngoài tiệm không. Ai ngờ cũng ngon không tưởng lại còn rất dễ làm nữa. Từ ngày mình nấu được mình cũng ít khi ra đường ăn phở luôn đó.

#MuonviphoMón phở gà đơn giản, dễ nấu dùng kèm gà luộc chấm muối tiêu chanh

#TapDeVang23Mì lá tươi là một món ăn quen thuộc của Đà Nẵng. Món này phổ biến với các cách ăn quen thuộc như một loại bánh tráng cuốn món thịt heo 2 đầu da nổi tiếng hay các món cuốn khác, hay cắt lát mỏng để nấu món mì Quảng trứ danh. Sợi mì lá dày hơn sợi phở một chút nên sẽ cứng hơn khi ăn. Được người chị xách về tặng mì lá tươi, mình nấu ngay món mì Quảng với mì lá

#TapDeVang23Gà luộc mình cho ít bột nghệ cho có màu đẹp, còn nước luộc mình nấu cơm gà và nấu nhanh thêm ít mì lá tươi với gà, món mì gạo nhẹ bụng và dễ ăn

#TapDeVang23Món này thoạt nhìn giống món phở bò, nhưng nấu nhanh hơn nhiều để ăn sáng và nấu bằng mì lá thay vì dùng sợi phở. Món mì bò này dùng lúc trời lạnh lạnh rất ngon

#TapDeVang23Bữa sáng hoành tráng và dễ nấu

#TapDeVang23Món này thay vì ăn kèm bún, nhà có sẵn mì lá tươi nên mình thử luôn, hợp lắm nhé

Với nguyên liệu "mì lá" của #TapDeVang23 lần này thì chỉ hiểu đơn giản là mì tươi chưa cắt sợi. Vậy người Bắc sẽ gọi là bánh phở, lá cảo. Cùng mình làm món phở cuốn nha!

#TapDeVang23Mì lá tươi nguyên miếng có thể cắt nhỏ để làm món bánh ướt, phần bánh dày hơn bánh ướt truyền thống nhưng vẫn rất ngon nha

#TapDeVang23Thay vì dùng với hủ tíu sợi dai thì mình chan bò kho với mì lá tươi, mì mềm ngon bé thích ăn hơn

#TapDeVang23Mì lá tươi là một món ăn quen thuộc của Đà Nẵng. Món này phổ biến với các cách ăn quen thuộc như một loại bánh tráng cuốn món thịt heo 2 đầu da nổi tiếng hay các món cuốn khác, hay cắt lát mỏng để nấu món mì Quảng trứ danh. Sợi mì lá dày hơn sợi phở một chút nên sẽ cứng hơn khi ăn. Được người chị xách về tặng mì lá tươi, mình tìm hiểu trên mạng lại thấy món mì lá tươi chấm nước tương siêu đơn này là một món ăn rất quen thuộc với người dân nơi đây