Bánh ướt chả từ mì lá tươi

Annie Vo @AnnieVo
#TapDeVang23
Mì lá tươi nguyên miếng có thể cắt nhỏ để làm món bánh ướt, phần bánh dày hơn bánh ướt truyền thống nhưng vẫn rất ngon nha
Bánh ướt chả từ mì lá tươi
#TapDeVang23
Mì lá tươi nguyên miếng có thể cắt nhỏ để làm món bánh ướt, phần bánh dày hơn bánh ướt truyền thống nhưng vẫn rất ngon nha
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mì lá tươi nguyên miếng hấp cách thủy cho mềm, cho giá vào hấp cùng, sau đó cắt nhỏ mì lá cho vừa ăn
- 2
Gắp mì lá ra dĩa, thêm giá hấp, rau sống cắt nhỏ và chả. Dọn kèm nước mắm pha
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh ướt lòng gà Bánh ướt lòng gà
#vuitiectaigiaĐây là một món ăn nổi tiếng của Đà Lạt, các nguyên liệu kết hợp hài hòa tạo nên một món ăn rất ngon miệng. Đây là món mình đãi bạn đến chơi nhà vào cuối tuần, bạn rất thích bánh cuốn, bánh ướt nhưng không muốn ăn bánh ướt kiểu truyền thống Annie Vo -
-
Mì lá tươi trộn vét tủ lạnh Mì lá tươi trộn vét tủ lạnh
#TapDeVang23Tủ lạnh còn gì thì trộn cùng mì lá nhé Annie Vo -
-
Mì lá tươi nấu bò Mì lá tươi nấu bò
#TapDeVang23Món này thoạt nhìn giống món phở bò, nhưng nấu nhanh hơn nhiều để ăn sáng và nấu bằng mì lá thay vì dùng sợi phở. Món mì bò này dùng lúc trời lạnh lạnh rất ngon Annie Vo -
Phở gà với mì lá kèm gà luộc Phở gà với mì lá kèm gà luộc
#TapDeVang23Nhà không có sẵn bánh phở nên mình dùng mì lá tươi cắt nhỏ như sợi phở để nấu món phở gà này Annie Vo -
SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa
Mấy đứa anh họ nhà mình rất thích món bánh ướt mình làm nên sẵn còn chả giò và chả lụa mình đem ra làm để đãi cho mọi người cùng ăn. Bánh ướt do mình tự làm nên ăn rất ngon và mềm mượt hơn loại bán sẵn ngoài chợ Sơn Panda 🐼 -
Mì lá tươi nấu chả Mì lá tươi nấu chả
#TapDeVang23Món mì nhanh gọn, nhẹ bụng và dễ ăn, thêm chén nước tương, ớt, chanh chấm chả là hết bài luôn Annie Vo -
Các món ngon với mì lá tươi Các món ngon với mì lá tươi
#TapDeVang23Các món ăn nhẹ với mì lá tươi, ngon và mới lạ Annie Vo -
Bò kho dùng với mì lá tươi Bò kho dùng với mì lá tươi
#TapDeVang23Thay vì dùng với hủ tíu sợi dai thì mình chan bò kho với mì lá tươi, mì mềm ngon bé thích ăn hơn Annie Vo -
Mì lá tươi chấm nước tương Mì lá tươi chấm nước tương
#TapDeVang23Mì lá tươi là một món ăn quen thuộc của Đà Nẵng. Món này phổ biến với các cách ăn quen thuộc như một loại bánh tráng cuốn món thịt heo 2 đầu da nổi tiếng hay các món cuốn khác, hay cắt lát mỏng để nấu món mì Quảng trứ danh. Sợi mì lá dày hơn sợi phở một chút nên sẽ cứng hơn khi ăn. Được người chị xách về tặng mì lá tươi, mình tìm hiểu trên mạng lại thấy món mì lá tươi chấm nước tương siêu đơn này là một món ăn rất quen thuộc với người dân nơi đây Annie Vo -
Bánh ướt lòng vịt Bánh ướt lòng vịt
Phiên bản nhà có gì ăn nấy của bánh ướt lòng gà. Ngon hơn mn có thể cho thê thịt gà/vịt xé sợi. Và bánh ướt lòng gà Đà Lạt thì ko có giá nhé, mình muốn ăn nhiều rau nên cho giá. Hoàng Nga
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17172882
Bình luận