Thịt nướng

Name: Thịt nướng
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 g thịt bò xắt mỏng; 250 g mở gáy heo xắt mỏng; 2 muỗng canh ướp thịt nướng Lee kum kee; 1 muỗng cafe ngũ vị hương; 1 muỗng canh sữa đặc có đường; hành tím + tỏi băm nhuyễn; chút mè trắng (nếu thích); Các loại rau sống ăn kèm; 1 kg bánh hỏi; đậu phộng rang vàng; nước mắm me, hay chua ngọt đều ngon

Đỗ Trang @cook_6166900

Ngày mưa được quây quần cùng gia đình nhỏ bên mâm bánh hỏi thịt nướng,rau sống thì còn gì bằng ..

Xem thêm

Thịt nướng

Đỗ Trang @cook_6166900

Ngày mưa được quây quần cùng gia đình nhỏ bên mâm bánh hỏi thịt nướng,rau sống thì còn gì bằng ..

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 phần ăn

500 gthịt bò xắt mỏng
250 gmở gáy heo xắt mỏng
2 muỗng canhướp thịt nướng Lee kum kee
1 muỗng cafe ngũ vị hương
1 muỗng canhsữa đặc có đường
hành tím + tỏi băm nhuyễn
chútmè trắng (nếu thích)
Các loại rau sống ăn kèm
1 kgbánh hỏi
đậu phộng rang vàng
nước mắm me, hay chua ngọt đều ngon

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt đã xắt mõng ướp tất cả gia vị trên để tầm 2h, mở miếng thịt ra cuộn mở gáy cho tròn lại lụi vào xiên rồi đem nướng đến chín vàng là được
2
3

Bánh hỏi thoa chút mở hành..xắp thịt nướng lên rắc đậu phọng cuốn rau sống chấm mắm me. Hoàn tất