Trứng cút ngâm nước tương
Quế Phi @cook_23536736
Trời mưa thử đổi món với món ăn đơn giản mà hao cơm này nhé😋
Trứng cút ngâm nước tương
Trời mưa thử đổi món với món ăn đơn giản mà hao cơm này nhé😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắt nồi nước sôi thả trứng cút vào luộc. Lúc này muốn ăn chín hay lòng đào thì tuỳ thời gian luộc.
Muốn lòng đào thì khoảng 1-1,5ph khi nước sôi - 2
Sau khi chín cho trứng vào thau nước lạnh để dễ bóc vỏ
- 3
Làm nước tương:
100ml nướng nóng,1 muỗng canh đường nâu vào khuấy tan. Sau khi đường tan cho 150ml nước tương vào
Khi nước còn ấm nóng cho hành tây vào để bớt hăng. Sau đó tiếp tục cho tỏi, hành tím, ớt hẹ vào nêm nếm cho hợp khẩu vị. Cho trứng cút vào ngâm cuối cùng rắc mè rang lên
Cho hộp vào tủ lạnh qua hôm sau là có thể có món trứng cút ngâm nước tương cho cả nhà rồi😃
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17023615
Bình luận