Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế nguyên liệu:
- Lòng chay: rửa qua nước trắng, cắt khúc vừa ăn
- Ớt chuông: rửa sạch, ngâm với nước muối 10p, cắt miếng vừa ăn
- 2
Chế biến món ăn:
- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn cùng hành củ băm nhỏ, phi thơm hành.
- Hành thơm, cho ớt vào xào, tiếp đến cho muối, hạt nêm vào xào cho tái.
- Tiếp đến cho lòng xào chay, xào cho ngấm gia vị và chín các nguyên liệu.
- 3
Trình bày món ăn và sử dụng:
- Món ăn chín cho ra đĩa, rắc chút tiêu và hành lá cắt nhỏ.
- Thưởng thức với cơm nóng sẽ rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17044982
Bình luận