Bánh đa đỏ bề bề, mọc xương sông

Nhà mình hay trữ bề bề và chả xương sông trong tủ để ăn sáng. Lần này mình làm chả mọc chứ không rán qua hạn chế dầu mỡ nhưng vẫn rất thơm vị lá. Bề bề ngon nhất là phải rim với chút dầu hành và mắm ngon. Nhưng vì lười nên mỗi lần ăn sáng mình chỉ lấy ra và thả vào nồi nước dùng
#TapDeVang23
Bánh đa đỏ bề bề, mọc xương sông
Nhà mình hay trữ bề bề và chả xương sông trong tủ để ăn sáng. Lần này mình làm chả mọc chứ không rán qua hạn chế dầu mỡ nhưng vẫn rất thơm vị lá. Bề bề ngon nhất là phải rim với chút dầu hành và mắm ngon. Nhưng vì lười nên mỗi lần ăn sáng mình chỉ lấy ra và thả vào nồi nước dùng
#TapDeVang23
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cách làm chả xương sông mọi người tham khảo công thức đính kèm trên phần nguyên liệu, khác là chả sẽ được gài lại bằng dây hoặc tăm, thả vào nước dùng chứ không qua chiên rán. Rau cải thái nhỏ
- 2
Đun sôi nước dùng, thả mọc, bề vào đun cùng nhỏ lửa tầm 5 phút, cho rau vào đun 30s, bóc gói bánh đa ăn liền, nêm chút gia vị trong gói bánh đa cho vừa miệng) thả bánh đa vào, đun sôi tắt bếp. Cho chút hành khô vào và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận