Cơm hến
Trung Nguyen @trungquangnguyen
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trước hết, mình phải nấu cơm mới có cơm ăn trứ. Sau đó mình rửa sạch thịt hến và trần sơ qua với nước sôi. Giữ nước để chút xíu mình dùng để pha nước sốt.
- 2
Cho dầu vào xào hến với một chút mắm ruốc và ớt bột. Xào đến khi hến săn lại thì để ra tô riêng.
- 3
Cho một ít dầu vào và phi tỏi lên cho vàng thì cho vào 2 muỗng canh mắm ruốc. Cho nước vào và khuấy cho đều tay. Sau đó, nêm nếm lại độ mặn ngọt với đường là có thể dùng.
- 4
Bới tô cơm ra và cho hết tất cả các nguyên liệu mình đã chuẩn bị vào và trộn đều lên rồi ăn thôiii.
- 5
Chúc mọi người ngon miệng 😋
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Hi mọi người, tớ tên là Trung và đang sinh sống ở Mỹ. Tớ sống một mình nên phải tự học nấu ăn để “cứu” lấy bản thân mình và học được thêm nhiều món mới nữa. Mong các bạn giúp đỡ. 😁
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Cơm hến Huế Cơm hến Huế
Tự nhiên thèm cơm hến. Đi chợ mua không có hến tươi thế là vô siêu thị mua hến làm sẵn. Rồi thì mua thêm kg nghêu về luộc lấy nước.#bepvang
-
Cơm Hến Huế Cơm Hến Huế
Nay mua được mớ hến ngon nên nấu cơm hến cho cả nhà cùng ăn.#monmientrung -
#Eatclean: Cơm hến gạo lứt #Eatclean: Cơm hến gạo lứt
Thèm món này lắm nhưng ở ngoài người ta cho rất ít hến mà cơm thì lại nhiều 😅Nên là tự làm cho mình một tô cơm đầy hến mà vẫn healthy 🤤Mọi người nên thử nhaa !!
-
-
Cơm hến mắm ruốc Cơm hến mắm ruốc
#ThachthuckhuugiacMón ăn nổi tiếng của người Huế, chỉ với các nguyên liệu đơn giản nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên một món ăn hấp dẫn vô cùng, đặc biệt với mùi thơm đặc trưng của mắm ruốc Huế làm món ăn thêm đậm đà và tròn vị
-
Cơm hến huế Cơm hến huế
Món cơm mà ai ăn một lần đều nhớ mãi không quên. Món cơm mang theo đủ vị ngọt bùi chua chát của quê hương, quấn quýt vấn vương nỗi lòng người đi, ấm áp chở che cho người ở lại. Tinh hoa của văn hoá ẩm thực bình dân, cầu kỳ của ẩm thực kinh thành Huế, tất cả tạo nên món ăn chỉ nhắc tên thôi đã thấy thèm 😊 Mình khuyên bạn hãy nhớ đến món này cho những ngày muốn ăn ngon nhưng sắp hết tiền 😁#monngon100ngan#
-
Cơm Hến + Bún Hến Cơm Hến + Bún Hến
#Bepvang"Đã mê ớt đỏ cay nồngTìm trong vị Hến một dòng Hương xanhRuốc thơm cơm nguội rau lànhMời nhau buổi sáng chân thành món quê".Có một nhà thơ xứ Huế khi nhắc đến món Cơm Hến đã nói những câu thơ trên.
-
Cơm Hến Huế Cơm Hến Huế
Món dân dã mà gây nghiện quá nè cả nhà.Mẹ gởi vào gói hến là mình tranh thủ làm ngay vì quá lâu rồi chưa ăn món này😋
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17081552
Bình luận