Hướng dẫn cách làm
- 1
Ức gà rửa sạch.
_ Nấu sôi 1 lít nước, cho ức gà + hành tím + vài lát gừng + 1MC nước mắm vô luộc cho ức gà chín, vớt ra thâu nước đá cho nguội rồi xé sợi to. - 2
Nấm rơm cắt gốc, cắt làm đôi, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
_ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
_ Mì (bún) luộc chín. - 3
Cho nấm rơm vô nồi nước luộc ức gà nấu cho nấm chín, cho vô 1MC hạt nêm + 1Mcf đường + 1MC nước mắm rồi cho ức gà vô nấu sôi lên lại nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Cho bún vô tô chan nước dùng,cho hành lá vô rồi ăn khi còn nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17107313













Bình luận