Gà Hầm Đậu Lăng Xanh Nồi Áp Suất

Món khẩu vị châu âu, thường thì đậu lăng xanh ở Tây người ta nấu với xúc xích heo nhưng tôi nấu với đùi gà vẫn ngon lành.
Gà Hầm Đậu Lăng Xanh Nồi Áp Suất
Món khẩu vị châu âu, thường thì đậu lăng xanh ở Tây người ta nấu với xúc xích heo nhưng tôi nấu với đùi gà vẫn ngon lành.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt cà rốt, đậu vo sạch để trong rây cho ráo, cắt hành tây múi cau.
- 2
Gà rửa sạch thoa lên da một ít muối rồi áp cho vàng hai mặt với đáy nồi chỉ cần quét một lớp dầu mỏng.
Gà vàng cho hành tỏi cắt nhỏ vào đảo cho thơm. - 3
Cho vào nồi 3 chén nước lọc hoặc sâm sấp đậu cà rốt dàn đều rồi thêm viên cốt gà vào đậy nắp áp suất để lửa lớn đến khi nồi reo (40 giây đến 1 phút rất nhanh) là hạ lửa nhỏ nấu 12 phút sau đó xả hơi để thêm 10 phút rồi mở nắp, món gà nấu đậu lăng đã sẵn sàng thưởng thức nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận (3)