Bánh Xèo Vỏ Bình Định

Bòn Bon @bonbonhcm
Món bánh xèo đơn giản chỉ có bột với mắm cá cơm nguyên con mà ăn dính ghê.
Bánh đổ ra nhiều đĩa lớn cả nhà xúm lại ăn rất vui.
#vuitiectaigia
Bánh Xèo Vỏ Bình Định
Món bánh xèo đơn giản chỉ có bột với mắm cá cơm nguyên con mà ăn dính ghê.
Bánh đổ ra nhiều đĩa lớn cả nhà xúm lại ăn rất vui.
#vuitiectaigia
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bột và mắm mua online cho đúng vị
- 2
Pha bột với nước trước khi đổ 30ph, bột hơi loãng đổ mới ngon. Thêm hành lá hoặc hẹ rí cắt nhỏ vào bột. Cho dầu phộng láng chảo (mình dùng cọ silicon quét 1 lớp) để chảo thật nóng rồi múc bột kêu xèo 1 cái. Đậy nắp 30 giây mở ra bột đặc lại bánh róc chảo là chín.
- 3
Mắm cá cơm pha với chút chanh đường tỏi ớt vừa miệng là được. Bánh đổ ra ăn kèm rau sống, dưa leo. Cuốn bạn tráng cũng ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Bánh Xèo Vỏ Bình Định
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17134373









Bình luận