Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, luộc với vài lát gừng trong 5p
- 2
Hành tây, ớt, cắt miếng vuông vừa ăn
- 3
Sau khi luộc xong thịt. Rửa dưới vòi nước lạnh, sau đó để ráo vớt nước.
- 4
Lăn thịt qua bột năng chiên vàng để thịt săn, mộng nước và giòn, chiên tầm 3p với lửa lớn
- 5
Pha hổn hợp sốt: 4 muỗng tương cà, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng dầu hào, nửa thìa cf bột ngọt, 1 thìa đường, 2 thìa giấm, 4 thìa nước mắm,nửa thìa cf tiêu. Trộn đều
- 6
Dừng chảo khác, phi hành tây, tỏi cho vàng. Sau đó cho ớt, hành tây cắt vuong vào xào 5p. Tiếp theo cho hỗn hợp sốt vào đảo đều, cho tiếp sườn chiên vàng vào đảo đều.
- 7
Cuối cùng cho thêm ít hành lá, rắc tiêu và trưng bày ra dĩa. Chúc các banh thành công. ❤️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sườn xào ớt chuông chua ngọt Sườn xào ớt chuông chua ngọt
Món ăn quốc dân với cách làm đơn giản Annie Vo -
-
Sườn Xào Chua Ngọt Sườn Xào Chua Ngọt
Món ăn quen thuộc cho những ngày trái gió bất chợt thèm tí chua chua ngọt ngọt hehe Trang Z. -
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Món sườn xào chua ngọt thì khá quen thuộc trong bữa cơm của mọi gia đình nhưng mình nghĩ món này cũng có thể nấu để đãi tiệc tất niên cuối năm bởi món sườn này ăn với xôi trắng cũng rất ngon đấy ạ.#tatnientaigia QUÂN NGUYỄN -
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Xưa mình vụng về lắm,cách đây 6 năm,mình làm công ty,công ty dẫn mình đi ăn buffe Việt có món sườn xào chua ngọt này. Mình chưa từng được ăn món này,đây là lần đầu tiên luôn. Thế là về nhà tìm tòi,mà lúc đó chỉ biết coi chương trình ti vi thôi,không có điện thoại smartphone xài,xem chương trình có món này rồi nấu luôn. Sườn giòn bên ngoài,mềm bên trong,chua ngọt,mặn mặn. Mong bạn Mai cũng giống như mình nhé,từ từ rồi mình sẽ thành công thôi 🥰#thuthachnangdau Thuỳ Huỳnh -
Sườn Xào Chua Ngọt Sườn Xào Chua Ngọt
Món ngon dùng với cơm nóng, sườn có thể áo bột bắp chiên cho giòn hoặc không cần áo bột tuỳ sở thích, vị chua ngọt mặn vừa ăn rất hấp dẫn và bay nhanh nồi cơm 🍚#ebepvang Dory -
-
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Món sườn xào chua ngọt sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn ăn rất đưa cơm. Chắc chắn cả nhà sẽ thích. 𝖢𝖺𝗆𝗂 -
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
#thuthachnangdauSườn xào chua ngọt là một món thông dụng, dễ làm và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên với một bạn gái mới vào bếp như Mai, Mai nên lựa chọn cách chế biến đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo món ăn thơm ngon, tròn vị chua chua ngọt ngọt dễ ghiền, đó chính là bột tẩm khô chiên giòn giúp món ăn được áo một lớp bột giòn giòn, vàng óng hấp dẫn lại không cần phải tẩm ướp gia vị gì thêm. Mình sẽ chia sẻ cách làm vô cùng đơn giản nhé. Annie Vo
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)