Vịt kho gừng và nước dừa
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt vừa sạch với muối, đập dập miếng gừng, xát đều lên da vịt rồi xả lại với nước để ráo.
- 2
Chặt vịt thành miếng vừa ăn, ướp vào 2 thìa canh mắm, 1/2 thìa canh đường, 2 thìa cà phê muối, 1 miếng gừng đập dập, 2 củ hành đập dập, để 30 phút cho thấm.
- 3
Cho vịt lên bếp, để lửa lớn xào săn, sau đó cho nước một quả dừa vào, để lửa dưới trung bình nấu trong khoảng 20 phút cho vịt mềm. Trong giai đoạn này bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Nếu nước đã cạn thì bạn tắt bếp, nếu chưa cạn thì để lửa lớn cho nước cạn bớt rồi tắt bếp và thưởng thức.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Vịt kho nước dừa Vịt kho nước dừa
Món này ngon lăm nè, thơm và ngọt của vị dừa, béo của thịt vịt. Mình mua được con vịt to, cổ, cánh và sống lưng nấu canh sấu, phần còn lại nhiều thịt thì để kho nước dừa. Vậy là được 2 món ngon.#bepvang
-
Vịt khìa nước dừa Vịt khìa nước dừa
Tết đoan ngọ không thể thiếu món thịt vịt .vịt khìa vịt luộc vịt om ...hôm nay mình làm vịt khìa vì mình thích cái ngọt ngọt kẹo kẹo của nước khìa có thể lấy ăn bánh mì #tetdoanngo
-
Vịt kho gừng Vịt kho gừng
Món ăn ấm bụng ngày mưa 😍😍.Cách chế biến khá quen thuộc của các chị em khi nhắc đến món vịt 😍😍Cùng mình thực hiện nào 😍😍🤩🤩
Riya Nguyễn -
Vịt kho gừng Vịt kho gừng
Vị béo của vịt hoà quyện của từng lát gừng cay cayRất hao cơmVịt nếu ngon chỉ dùng phần thân và đùi để khoĐầu, cánh, chân và lòng nên làm thêm 1 món canh cải bẹ xanh nữa là ngon đúng điệu
-
-
-
Thịt vịt xào măng, ớt chuông, hành tây Thịt vịt xào măng, ớt chuông, hành tây
#CookpadApron2025#tuan1 -
Vịt hấp nước dừa Vịt hấp nước dừa
Kỳ thực vịt hấp là 1 món phổ biến, dễ tìm trong cả cách thực hiện lẫn nguyên liệu tạo nên món ăn. Nhưng không phải ai cũng có cách hấp vịt giống nhau. Mình muốn chia sẻ tới mọi người cách hấp vịt của gia đình mình mà theo quan sát cá nhân thì thấy chồng mình mê lắm à nha 🤣Let’s start! 😉
-
-
Vịt quay kho nước tương Vịt quay kho nước tương
#cookpadapron2025Tuần 1: VịtVịt quay nếu ăn không hết có thể mang đi kho, món ăn đậm đà dùng với cơm nóng rất ngon
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17179741
Bình luận