Mì gạo lức Xào rau củ healthy

Name: Mì gạo lức Xào rau củ healthy
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g r mì xoắn lứt hữu cơ; 300 gr tôm; 100 gr Ức gà hoặc 100gr Bò; 100 gr (1 củ) cà rốt; 50 gr bắp Mỹ; 2 trái cà chua; 2 trứng gà ta; 2 muỗng nước tương giảm muối,dầu olive,mật ong hoặc đường thốt nốt,nước lọc

Pháp Công Lê @cook_24410198

TPHCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Ăn healthy,eat clean hay ăn no đều được.Thay đổi nguyên liệu tuỳ theo nhu cầu.
Chúc các bạn ngon miệng.

Xem thêm

Mì gạo lức Xào rau củ healthy

Pháp Công Lê @cook_24410198

TPHCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Ăn healthy,eat clean hay ăn no đều được.Thay đổi nguyên liệu tuỳ theo nhu cầu.
Chúc các bạn ngon miệng.

Đã lưu

Nguyên Liệu

3 người

300 gr mì xoắn lứt hữu cơ
300 grtôm
100 grỨc gà hoặc 100gr Bò
100 gr (1 củ)cà rốt
50 grbắp Mỹ
2 tráicà chua
2trứng gà ta
2 muỗngnước tương giảm muối,dầu olive,mật ong hoặc đường thốt nốt,nước lọc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Sơ chế mì tầm 9 phút (vừa ăn) -11 phút (mềm). Để ra rổ cho khô với xíu dầu olive hoặc nước lạnh.đồng thời hấp cà rốt và bắp mỹ
2

Thái nhỏ cà chua,cà rốt,lột vỏ tôm bỏ đầu,lột hạt bắp
3

Đổ cà chua vào chảo có dầu oliu làm sốt cùng với 2 muỗng nước tương,2 muỗng nước lọc,1 muỗng mật ong hoặc đường thốt nốt.Đun tầm 5p cho cà chua sệt lại
4

Đổ mì vào xào tầm 5p. Bắt thêm 1 chảo để làm chín tái ức gà (chiên hoặc hấp) hoặc bò (xào) thì tắt bếp
5

Đổ các nguyên liệu còn lại vào chảo mì xào thêm 7p nữa.Trứng gà có thể chiên trước đó hoặc đập thẳng vào chảo xào chung