Mình sẽ ướp thịt và thơm
Thịt ướp với dầu hào, đường, hạt nêm, nước mắm tuỳ theo khẩu vị của từng người nhé (ướp khoảng 20-30p)
Thơm mình ướp xíu đường và hạt nêm.

Sau đấy mình sẽ băm tỏi cho vào xào chung với thơm trước rồi vớt thơm ra để dĩa.

Tiếp theo mình sẽ xào sườn và đổ xíu nước lọc cho ngập sườn rồi đậy nắp và ninh sườn khoảng 15-20p cho thịt mềm hơn.

Khi sườn đã mềm thì mình sẽ bỏ thơm vào nấu tầm 5p. Mình nêm nếm lại rồi thêm hành lá và tiêu vào nữa là hoàn thành rồi nhé. Chúc mng thành công và luôn tạo ra những món ngon nhéeee