Rau Câu Chữ Tài Lộc Và Thỏi Vàng Cho Ngày Vía Thần Tài

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

#12thangbepvui
Tháng 2
Vào ngày mùng 10 tháng Giêng âm lịch hằng năm là ngày mà nhà nhà đều cúng vía Thần Tài.Cầu mong một năm sung túc, may mắn, thịnh vượng,tấn tài tấn lộc.Mình cũng chuẩn bị rau câu thỏi vàng và rau câu chữ Tài Lộc để cúng ngày Vía Thần Tài.

Rau Câu Chữ Tài Lộc Và Thỏi Vàng Cho Ngày Vía Thần Tài

#12thangbepvui
Tháng 2
Vào ngày mùng 10 tháng Giêng âm lịch hằng năm là ngày mà nhà nhà đều cúng vía Thần Tài.Cầu mong một năm sung túc, may mắn, thịnh vượng,tấn tài tấn lộc.Mình cũng chuẩn bị rau câu thỏi vàng và rau câu chữ Tài Lộc để cúng ngày Vía Thần Tài.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 tiếng
8-10 người
  1. 20 grrau câu giòn Agar
  2. 10 grrau câu dẻo Jelly
  3. 2lít nước lọc hoặc nước dừa tươi
  4. 200 grđường gia giảm tùy theo khẩu vị
  5. 200 grkem béo
  6. 200 grsữa đặc
  7. 300 grnước cốt dừa
  8. 1xíu muối
  9. 5 grtrà xanh matcha pha với ít nước nóng
  10. 10 grhạt dành dành đập dập rồi cho nước sôi vào để 15phút rồi lọc lấy nước
  11. 3 grbột tinh than tre hòa cùng ít nước sôi khuấy đều

Hướng dẫn cách làm

2 tiếng
  1. 1

    Cho bột rau câu vào chén cùng ít đường trộn đều để rau câu ko bị vón cục. Cho nước dừa tươi hoặc nước lọc, bột rau câu, đường vào và muối vào nồi, khuấy đều tay, để yên ít nhất 30 phút cho bột rau câu nở.

  2. 2

    Sau đó nấu rau câu trên lửa nhỏ và thỉnh thoảng vừa nấu vừa khuấy đều để bột tan hoàn toàn không bị vón cục và ko bị dính nồi. Nấu cho rau câu sôi rồi cho sữa đặc, nước cốt dừa và kem béo vào khuấy đều cho sôi lại thì hạ lửa nhỏ nhất để lửa thật nhỏ cho rau câu ko bị đông lại.

  3. 3

    Múc một ít rau câu cốt dừa ra chén sau đó thêm 1 đến 2 muỗng canh màu từ rau củ quả tùy ý thích như màu vàng hoặc màu đen vào chén khuấy đều rồi từ từ cho vào khuôn bánh có chữ Tài Lộc đã chuẩn bị,chờ rau câu hơi đông lại, sau đó đổ khuôn thỏi vàng.

  4. 4

    Sau đó đổ tiếp lớp rau câu đã pha màu hoặc ko pha màu (tùy ý thích) lên trên. Cứ đổ rau câu vào khuôn lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.Để nguội cho rau câu vào tủ lạnh và đợi khi đông hoàn toàn.

  5. 5

    Vậy là đã hoàn thành món rau câu cúng thần tài vô cùng thơm ngon, mát lạnh và hấp dẫn.Cầu mong tài lộc cho năm mới, làm ăn gặp nhiều may mắn, tài lộc đủ đầy, gia đình sung túc, mọi việc đều hanh thông.❤💝💕

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự