Agar

sữa đậu nành không đường mua sẵn • bột rau câu dẻo • bột gelatin • whipping cream • đường cắt trắng • nước • cục đường thốt nốt tuỳ độ ngọt mong muốn • lá dứa • Đường phèn • bột năng nhồi với nước sôi đến khi thành khối không dính tay • nước gừng • gừng xắt sợi

trà Thái đỏ • nước sôi • sữa đặc • sữa gấu (ko có thì thay bằng whipping cream) • bột kem béo • đường • Muối • bột rau câu con cá dẻo • đường

bột rau câu giòn • đường cát trắng • nước lọc • cafe sữa (loại 3in1) • nước cốt dừa (hoặc sữa tươi) • sữa đặc (sữa ông Thọ)

(chọn lá còn xanh) Lá gừng tươi • Bột gạo • Đường • Bột rau câu dẻo • Sữa tươi • (nên dùng loại bán cùng tàu hũ, nếu dùng sữa đóng hộp có đường thì giảm lượng đường) Sữa đậu nành không đường • Nước (để xay lá gừng) • Đường nâu • Gừng tươi • nước

Bột rau câu • Nước dừa • Cơm dừa • Đường • Lá dứa • nhỏ Thanh long đỏ

cốt chanh leo • đường • bột rau câu

dưa hấu • bột rau câu dẻo • Đường tùy khẩu vị

Đậu xanh ko vỏ • Đường • Nước cốt dừa • Bột rau câu • Nước • Xiên tre, tấm mút xốp, màu thực phẩm

Bột rau câu dẻo • Đường • Nước • Quả vải tươi

agar • nước • đường • sữa đặc • nước cốt dừa hay rich lùn • cà phê đen • nước lá cẩm • nước lá dứa

sữa đậu nành • sữa tươi • sữa đặc • kem béo pha chế • bột rau câu dẻo • lá dứa

sữa đậu nành • bột gạo • agar agar dẻo • sữa half and half (sữa tươi) • sữa đặc có đường (condensed milk) • gừng tươi • trân châu • đường Thốt Nốt • nước cốt dừa+ ít bột năng

bột rau câu dẻo (12 gram/gói) • sữa đặc • cacao • nước dừa trong • cốt dừa • đường cát

nhãn xuồng • bột rau câu agar • đường • dừa sợi non • sữa đặc

mận • đường • bột rau câu

đậu nành • sầu riêng • lá dứa • bột rau câu dẻo • sữa đặc • đường • Cơm dừa non (1 quả)

vải • bột rau câu con cá dẻo • đường

bột rau câu • nước dừa tươi • cùi dừa (chọn loại vừa ăn nghĩa là không già không non)

dừa xiêm lớn có cùi dừa vừa ăn (không già, không non) • cốt dừa 400g hoặc 300g dừa nạo lấy 400ml cốt và dão • sữa tươi không đường • lá dứa già, lấy cốt • bột năng • bột rau câu dẻo 10g

bột rau câu con cá dẻo • bí đỏ • đường nâu • sữa bột (hoặc sữa đặc) • sữa đặc (sữa ông thọ) • bột milo • nước chia đều 3 phần

nước • bột rau câu con cá dẻo • bột milo • sữa bột công thức • đường nâu • Cốm socola

bột rau câu giòn 25g • sữa hạt yến mạch • sữa 5 loại hạt cao cấp

nấm đùi gà • cà rốt • nấm mèo • dầu ăn • bột rau câu giòn • hành boa-rô • Gia vị: Hạt nêm chay, muối, đường, bột ngọt, tiêu

agar agar dẻo (10gr/ gói) • đường cát trắng • nước • đường bột • Tạo màu: củ dền, hoa đậu biếc, lá dứa, cacao, hoa thảo mộc (herbal tea), chanh dây

Bột rau câu • nước lọc • nước cốt dừa • nước dừa • Đường • muối • Cơm dừa

bột rau câu giòn • đường • nước lọc • va-ni • Tạo hương & vị: các loại syrup hoa quả đủ vị, đủ mùi, đủ màu • Dụng cụ: rây, khuôn silicon cở 3cm-5cm, khuôn hình chữ nhật-hình vuông, túi đựng kẹo bánh chuyên dụng, máy hàn miệng túi, máy sấy thực phẩm