Chả cốm chay
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Món này thơm mùi cốm, ăn nhẹ nhàng và thanh tịnh.
#12thangbepvui
Chả cốm chay
Món này thơm mùi cốm, ăn nhẹ nhàng và thanh tịnh.
#12thangbepvui
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu ngâm nước ấm trong 1 tiếng rồi vo sạch, hấp chín.
- 2
Dùng thìa nghiền đậu xanh rồi cho 50g cốm, đậu bóp nát, 1 củ hành băm nhỏ, bột ngô, chút tiêu và 2 thìa cf muối vào trộn đều.
- 3
Dùng tay trộn nhuyễn hỗn hợp rồi viên thành các viên chả, lăn qua cốm khô, xếp ra đĩa.
- 4
Đun nóng dầu và chiên chín chả, gác chả lên cho róc dầu rồi để chả vào giấy thấm dầu.
Cooksnap
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17277756
Bình luận