Chả cốm chay

Pham Huyen @PhamHuyenCP
Món này thơm mùi cốm, ăn nhẹ nhàng và thanh tịnh.
#12thangbepvui
Chả cốm chay
Món này thơm mùi cốm, ăn nhẹ nhàng và thanh tịnh.
#12thangbepvui
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu ngâm nước ấm trong 1 tiếng rồi vo sạch, hấp chín.
- 2
Dùng thìa nghiền đậu xanh rồi cho 50g cốm, đậu bóp nát, 1 củ hành băm nhỏ, bột ngô, chút tiêu và 2 thìa cf muối vào trộn đều.
- 3
Dùng tay trộn nhuyễn hỗn hợp rồi viên thành các viên chả, lăn qua cốm khô, xếp ra đĩa.
- 4
Đun nóng dầu và chiên chín chả, gác chả lên cho róc dầu rồi để chả vào giấy thấm dầu.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17277756








Bình luận