Ức gà, măng tây, cà tím nướng mù tạt

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

Ức gà giàu protein nhưng lại ít chất béo - một nguyên liệu có thể chế được nhiều món healthy.
#GlobalApron2024
#Bingo

Ức gà, măng tây, cà tím nướng mù tạt

10 bếp khác đang định nấu món này

Ức gà giàu protein nhưng lại ít chất béo - một nguyên liệu có thể chế được nhiều món healthy.
#GlobalApron2024
#Bingo

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
1 người
  1. 300 gức gà
  2. 100 gmăng tây
  3. 1 quảcà tím
  4. Sốt ướp: 2 thìa canh mù tạt, 1 thìa canh sốt mayonaise, 2 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước tương, 2 thìa canh dầu olive
  5. Tiêu, muối, dầu olive

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Thịt ức gà cắt miếng mỏng tầm 2 cm và khứa mắt cáo, rắc chút muối và tiêu lên thịt. Phần nguyên liệu sốt trộn đều rồi trát đều vào 2 mặt thịt, ướp 15 phút.

  2. 2

    Cà tím cắt khoanh dầy 0,7cm và ngâm ngay vào nước muối cho cà không thâm; măng tây cắt đôi, bỏ phần già.

  3. 3

    Sau 15 phút cho thịt, cà, măng tây (thịt bên trên) vào lò nướng hoặc nckd, xịt dầu vào thịt để 200 độ C trong 10 phút.
    (Mù tạt mình dùng loại này nhen, hơi cay 1 xíu thôi)

  4. 4

    Sau 10 phút trở thịt, xịt dầu nướng thêm 10 - 15 phút nữa là xong.
    Bày măng tây, cà tím, ức gà ra đĩa và thẩm thôi!😂

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
vào
Hải Phòng
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự