Cánh gà chiên nước mắm

Jen Nguyễn @cook_5973642
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cánh gà làm sạch lông, rửa sạch, để thật ráo. Xóc cánh gà với bột mì (hoặc bột chiên giòn). Chiên ngập dầu cho vàng giòn thì vớt ra.
- 2
Pha sốt với tỉ lệ: 3M canh đường, 3M canh nước mắm ngon, 2M canh nước lọc (3:3:2). Thêm 1m cf tiêu, khuấy đều cho tan đường. Hành tím xắt lát mỏng.
- 3
Bắc chảo lên bếp. Đợi dầu nóng, cho tỏi bằm vào phi vàng, cho tiếp hành tím rồi đến phần sốt vào. Cho tiếp phần cánh gà đã chiên vào nấu cho đến khi sốt sệt lại, quyện vào cánh gà thì tắt bếp
- 4
Dưa leo, cà chua, xà lách rửa sạch. Xắt lát cà chua và dưa leo. Trang trí theo ý thích. Cho cánh gà lên. Vậy là xong
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Món cánh gà chiên nước mắm các bé rất thích lắm nhé! Gà thấm gia vị, giòn mềm rất dễ ăn Thuyle -
SP.0074 - Cánh Gà Chiên Giòn Rim Nước Mắm Tỏi Ớt SP.0074 - Cánh Gà Chiên Giòn Rim Nước Mắm Tỏi Ớt
Hôm trước nói hướng dẫn món này cái quên mất tiêu. Nay nhớ lại nên ghi lên cho mọi người kham khảo... Món này làm mình nhớ lúc nhỏ khi còn ở quê nhà là cũng được ăn không biết bao nhiêu là món gà nào là gà hấp lá chanh, gà kho sả nghệ, gà kho gừng, gà luộc, gà hấp bia, gà bóp gỏi, gà kho măng, gà quay, gà nướng, v.v... nhưng không bao giờ biết tới món gà chiên giòn này vì đơn giản là không ai chịu làm và không ai biết làm... Đúng lúc dịp được đi Sài Gòn với má 5 thì tui được dẫn vào 1 cửa hàng KFC và lần đầu thưởng thức món gà tẩm bột chiên giòn chấm với tương cà. Quả thật là ngon ngoài sức tưởng tượng nên sau lần đó tui cứ nằng nặc đòi đi Sài Gòn để được ăn lại món gà đó... thấy vậy ông nội tui cứ cuối tuần là biểu anh tài xế riêng chở tui từ Rạch Giá lên tận Sài Gòn để ăn gà rán cho đã thèm xong rồi về lại nhà. Ký ức đó mãi mãi tui không bao giờ quên ^^ Sơn Panda 🐼 -
-
-
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
#yeuthuongdongdayMón mà lần đầu tiên mình làm cho con gái đãi sinh nhật 🥰🥰🥰. Nhìn các bạn và con mình cầm cánh gà lên ăn ngon lành miệng thì tấm tắc khen . Mẹ bạn làm món này ngon quá . Khi ấy nhìn con mình tự tin khoe với các bạn và nói mẹ tui là " đầu bếp số 1" nghe con nói mà cảm thấy vui và hạnh phúc hết sức luôn😍😍😍 Nhunhi Vo -
-
-
-
-
-
Cánh gà chiên bột giòn giòn 💚 Cánh gà chiên bột giòn giòn 💚
Món khoái khẩu của mấy đứa cháu nhà mình ^^Hashtag: #bepvang Arany Green
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1986557
Bình luận