Chuối tán nhuyễn, không xay sinh tố

Cho lần lượt trứng, bột mì, baking soda vào chuối, trộn đều.

Tiếp tục cho đường nâu, sữa đặc, muối, bơ, dầu ăn, rượu Rhum vào trộn đều.

Cho vào khuôn không dính, nướng 160 độ C 30-40'. Thử tăm bánh không dính tăm là đã chín